久号食堂拥有多年的餐饮行业经营管理经验，深知现今餐饮行业的发展与现状，对餐饮业有自己独特的见解，拥有敏锐的观察力，极强的判断力，以及对餐饮企业全局高效的管控力，志广久号食堂一直勤勤恳恳，做出了巨大的贡献，是久号食堂管理层的中坚力量。

久号食堂公司介绍：

福建省久号餐饮管理有限公司，创立于1999年9月9日，拥有近60家门店，1000多名员工。专业从事中式餐饮服务，拥有多年中式餐饮服务经验和品牌发展历史。企业旗下囊括久号食堂、久号中餐、久号食间、醉南拳客家菜、微光轻沙拉等多个品牌。实行企事业单位食堂、临街自助中餐门店、单位供餐、团餐外卖等多业态模式经营。

在经营过程中，荣获中国餐饮百强企业、福建省快餐十大品牌、中国快餐70强企业、省烹饪协会副会长单位、中国新锐餐饮品牌、省餐饮文化促进会副会长单位、中国烹饪协会会员单位、市烹饪协会副会长单位、诚信示范单位企业、福建年度优秀餐饮企业、中烹协年度十大金牌雇主单位。并通过国家环境质量管理体系、食品安全管理体系、职业健康安全管理体系等认证。

旗下合作单位有仓山区委、鼓楼区委等企事业机关单位，飞客小镇、软件园等大型园区。与福诺、瑞芯微等企业合作外送团餐，与饿了么、美团合作上线外卖平台，每年为2000万人提供服务供餐。久号始终以打造“离家最近的民生食堂”为使命，以“以客户为中心，以奋斗者为本，专注匠心利他；不凑合不将就，有理想，正能量，够担当”为企业价值观，致力于为消费者提供适合中国人自己饮食习惯的中餐消费方式，让一亿人吃好饭。

久号食堂企训文化：

我相信我自己 ，我相信我的兄弟姐妹，我相信工作的双手、思考的大脑和爱我的心灵，我相信付出总有回报，我相信我的未来不是梦!

●今天我随时随地，保持职业的仪容仪表，甜美的微笑，关注的目光，欢快的语气，大方的形体语言，满怀信心以诚恳快乐的心情向客人显示积极热情的态度，衷心欢迎并感谢光临久号的顾客；

●今天我随时随地，关注顾客的感受，以诚恳的态度，感恩的心情，提供优质服务，满足顾客受欢迎、受重视、享受舒适和被理解的四个基本需求，给顾客留下一个个美好的回忆和可以流传的故事；

●今天我随时随地，坚守岗位，勤奋努力、尽忠职守，服从上级，关爱同事，共同担当，对于每一项工作，我都将以最认真的态度来处理，用心追求较好的结果，绝不遗漏失误。

让我们起行动起来，制心-处精勤不断，共铸久号餐饮长城。

久号食堂企业责任：

投身公益，积极履行社会责任

一个有社会责任感的企业，才能赢得公众的尊敬，赢得市场的信赖。久号餐饮十分注重企业社会责任的履行，并将此融入企业的长期战略目标之中，让履行社会责任与企业的经济战略达成共赢。

安全为先， 推进建立行业规范

“民以食为天，食以安为先”，久号餐饮坚持将食品安全作为企业的生命线，不断完善安全操作规范，提升食品安全管理水平，切实做到为消费者提供健康、安全、美味的餐饮服务，践行“为中国，做好饭”的企业理念，履行自身的社会责任。

公司积极响应中国烹饪协会倡议的“明厨亮灶”放心餐厅工程，通过采用透明玻璃幕墙、视频监控的方式，向消费者公开展示进货查验、后厨加工、凉菜制作、清洗消毒等重点区域和重要环节，接受公众监督。推进行业安全体系建设和制度完善，建立完善食品安全溯源体系，以自身为示范推动行业产业升级。

高品质的快餐美食是当代人最为喜爱的美食之一，而久号食堂坚持走健康快餐道路，努力打造健康快餐，健康品质坚持从原材料抓起，精选上等香米，口感更佳更健康。加入久号食堂，免除后顾之忧，收获多多。

饮食，是中华民族的举国之食。它发乎人类兴起，闻于人类繁衍，如今，饮食健康是中国人日常生活中必不可少、密不可分的一部分。面对史上最难求职季，久号食堂整全型快餐积极鼓励大学生突围“最难就业季”，“讨饭碗”难，那么就去“造饭碗”。经过创业的砥砺，你的人生才会比别人多一道彩虹。

1、开店省大厨

不用聘请大厨，所有料包皆由总部进行配送，总部培训，无需基础的照样做

2、出餐省时间

久号食堂品牌标准化的菜品操作流程，经过简单的培训即可掌握，几分钟快速出餐，人气不间断

3、经营省开销

低门槛投入，2人开店，全方位减少人力，物力，原料成本输出，省心省事省开销

4、运营避风险

久号食堂连锁品牌店面选址不限，总部会根据店面大小进行补贴的产品售卖和结构的搭配，规避风险

1、加盟咨询

加盟商可以通过电话、邮件、网站等咨询久号食堂连锁加盟细节。

2、前期考察

在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的行情，分析当地是否适合开一家久号食堂连锁加盟店。

3、提出加盟申请

对久号食堂品牌的实力认可后，确定要加入其中的投资者，可向久号食堂提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

4、签定合同

按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

5、协助店面选址

久号食堂总部会派遣专业人士协助加盟商找到适宜开店的店铺。

6、店铺装修

确认店面后，久号食堂出具装修方案，加盟商进行店铺装修。

7、培训

培训主要包含以下几点：产品专业知识培训、服务技能培训、销售技能培训、岗前要求培训等。

8、正式开业

加盟店铺正式开业，总部派遣专家到开业现场协助相关事宜。

1、在当地具有良好的经营口碑和商业信誉，认同久号食堂连锁的品牌文化及经营理念。具有长远的市场规划和强烈的事业心。

2、有敬业精神，对久号食堂连锁有较强的经营和品牌意识，具备团队合作精神，具备与久号食堂连锁共创名牌风雨同舟的理念。

3、具备有固定的经工商注册的办公场所。

4、对所加盟区域的市场有较全面的了解,较为完善的销售网络及充足的运作资金。

5、能积极配合久号食堂连锁统一市场运作，接受总部的管理和指导，并能及时向总部反馈市场信息。

6、愿意接受久号食堂连锁的各项标准培训。