麻辣烫起源于四川成都，美称“串串香”其主要以荤素搭配，以麻、辣、鲜、香之美味闻名于世，椒派骨汤麻辣烫在四川麻辣烫的基础上，经孙先生及团队核心技术人员潜心研究，综合中原地区口味饮食习惯，精选三十多种香料，无数次的不断调整改进，辅料以上等豆瓣，豆豉，在选用上等贵州朝天椒，川西坝子特产的二金条，渝黔一代的小米椒。

椒派骨汤麻辣烫公司简介：

孙新平餐饮管理有限公司是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、运营推广的专业型知识性企业，公司现拥有椒派骨汤麻辣烫、诚意好食寨自助火锅以及全新快餐干锅品牌“嘿！干锅”三个子品牌，同时公司下属营销推广中心，营运服务中心，食品研发中心，厨艺培训中心，底料厂等部门协同合作，专心、专业的为加盟商提供强有力的后续保障，解决加盟商的后顾之忧。

椒派骨汤麻辣烫品牌介绍：

椒派骨汤麻辣烫三种辣椒品种按比例配好，加适量麻椒，以微火烘干等复杂过程，这样做成的辣椒有朝天椒的红润、二斤条的香醇、小米椒的烈劲、入眼亮、入鼻香、入口后麻辣味层层叠叠，真正达到色泽红亮、辣而不燥、温而不火、油而不腻、香味醇厚、回味绵长。

椒派骨汤麻辣烫更兼有保健滋补、开胃顺气之功效、香气四溢、增加食欲、带给你酣畅淋漓、沁人心脾的快意、我们的骨汤以新鲜的猪腿骨为原料，去除骨渣，加以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，猪骨味厚重，营养丰富，蛋白质含量高，口感醇厚、味道鲜美，形成了自己的独特口感。

我们会虚心听取各方面反馈、不断改进、聚集饮食文化、更加走近人民的生活、让老少皆宜、终成为中原美食一颗绚烂的明珠。感赋： 麻辣涮，逸濃香，邀好友，共來嘗。 葷素配，恰宜當。引饞蟲，欣朵頤，齒留芳。 大排檔，小廳堂，頻拭汗，也无妨。 椒派出；美名扬。料隨心，滋百味，惹思鄉。

椒派骨汤麻辣烫发展历程：

2008年开始从事餐饮企业；

2009年在郑州从事麻辣烫事业；

2010年正式成立椒派麻辣烫店

2011年推出麻辣烫培训服务；

2012年河南省电视台授予河南省特色风味小吃；

2012年与郑州浩方合作，制作麻辣烫网站！

2013年开始麻辣烫加盟服务，开始第一家加盟指导服务。

2014年参与河南省电视台新农村栏目，参加栏目组为孙新平先生制作的励志人生节目！

2014年8月椒派完成了驻店店闫先生的加盟，这也是椒派的第100家加盟店！

2015年椒派加盟店越来越多；

2016年孙先生继续着麻辣烫事业，从未放弃！

2017年注册孙新平骨汤麻辣烫并正式成立椒派孙新平骨汤麻辣烫菜馆；

2017年再次与郑州浩方合作，制作麻辣烫加盟网站！

椒派骨汤麻辣烫结合传统重庆味道与中式快餐及就餐模式的基础上，又精选了市面上流行的米线类产品、甜饮品以及口味钵钵鸡等产品，通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序，从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和全方位整合。

本直营店的“椒派”商标及文字图案已报国家商标局注册，椒派人将以超低的优惠价格[加盟费16800元三年]为餐饮投资者提供优质的特色麻辣烫培训，帮助餐饮投资人成功开店，现场参观品尝、满意后再投资，本项目具有投资少，盈利快，平民百姓都能做得起， 投资模式多样化的特点。本项目适应人群：自由创业、在岗创业、毕业生创业。

1：总店培训全套麻辣烫操作流程，现场手把手培训，包教包会，学会为止。

2：送开店资格证书；送授权铜牌，河南电视台上榜铜牌、免费送工装四套。

3：免费店面门头设计；免费店内宣传设计，免费送吊旗、宣传海报。

4：提供店面管理手册；原材料进货渠道。

5：椒派商标及文字图案免费使用，免费新产品的后续支持。

6：开业前经营指导；开业后经营指导。

1、通过对椒派骨汤麻辣烫的官方网站、官方微博、微信服务号、微官网等途径了解加盟须知，再电话咨询、预约；

2、考察椒派骨汤麻辣烫已开业的实体餐厅；

3、参考开店选址建议，选择理想的开店地址；

4、与特许人签署《连锁经营合同》；

5、受许人参与统一培训，考试合格后方可毕业；

6、受许人根据特许人要求安排装修，同时进行员工招聘；

7、受许人根据店内实际需求像特许人订购相关物资、设备、底料；

8、特许人派人协助试营业；

9、受许人开设的椒派骨汤麻辣烫餐厅火爆营业。

1、认同椒派骨汤麻辣烫经营理念及管理模式；

2、对椒派骨汤麻辣烫怀有极大兴趣和喜爱；

3、有一定的资金实力，良好的商业信誉、投资意识、风险意识；

4、具备区域市场经营规划和开发推广能力；

5、有一定的人脉及市场资源；

6、具有扶持本区域下级合作伙伴的意识和能力；

7、认真参与椒派骨汤麻辣烫总部所组织的各项培训、会议；

8、遵守国家相关法律法规，遵守椒派骨汤麻辣烫经营合同规定。