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锦堂春想广州粤菜隶属于广州锦堂春想餐饮管理有限公司，位于广州市。区域行政总厨盘荣球，管理集团旗下品牌锦堂春想广州区域3家门店出品营运和培训工作，致力打造广州菜，推动本土文化传承，助力粤菜产业高质量发展。在盘荣球师傅的坐镇下，这里的粤菜可以说是道道经典。招牌富贵虾，虾肉鲜嫩，虾膏饱满，好一口金香酥脆;招牌玻璃脆皮乳鸽，鸽皮爆脆，鸽肉爆汁，肉质嫩滑，骨都有味，一试难忘;土猪肉炖花胶汤，汤清而味浓，肉味清香，忍不住一饮而尽......
锦堂春想讲究的是手工细作，求的是天然本味，在保留经典粤菜上推创新品，以经典与创新之势盛放出广府浓厚的底蕴。并注重企业文化和文化情怀建设，从出品、服务到环境，处处体现广府的文化特色，以独创的“出品法”为服务核心，主营健康、原味、有情怀的精品粤菜，创建锦堂春想自己独具特色的饮食文化品牌符号。
锦堂春想广州粤菜
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