品牌名称 | 金香林遵义羊肉粉 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2014-04 | 品牌发源地 | 贵州 |
经营范围 | 区域代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 4年 | 培训期限 | 7天 |
加盟金 | 0.5万 | 保证金 | 0.5万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 10-20万元 |
贵州金香林小吃专用汤料、煮肉料、已标准化、并由总部规定统一标准,统一制作方法,真正做到了百店如一。羊肉粉、牛肉粉在中国快餐业目前刚刚起步时,金香林羊肉粉 牛肉粉具有绝对竞争优势。
金香林遵义羊肉粉品牌介绍:
金香林遵义羊肉粉。独有的特色,优质的服务,严格的技术实体店培训,使金香林遵义羊肉粉走遍全国。如今,好看又好吃的金香林羊肉粉正以其特有香味,乘着“做大做强”的劲风,飘飘洒洒地飞向中国大地,贵州金香林遵义羊肉粉培训事业总部。
以传承古今特色美食,发扬中国饮食文化为己任,深度挖掘在民间流传的特色饮,经过学习,改进与完善,集远古饮食经典,现代营养观念于大成,特别打造并全面推出的创新与创造,使得贵州金香林遵义羊肉粉美味更加无与伦比,各地学员店均成功场面。人们都在奔走相告,一吃就永忘不了的味道。
金香林餐饮连锁事业总部具备完善的项目开发体系,市场营销体系和直营店营运体系,拥有大批行业加入【金香林】。“海纳百川,厚德载物”,广泛收集中外小吃精华,传承小吃制伯工艺,把握小吃市场现状与消费趋势,整合创新,开发出数个系列小吃项目。
贵州金香林遵义羊肉粉 花溪牛肉粉是投资小、见效快、收益高、利润大的餐饮投资项目,总部与合作店紧紧围绕一碗粉做足文章,老百姓易接受,群众基础广泛,市场前景广阔,短期内即可收回投资并且回报丰厚,投资成功率100%。
金香林遵义羊肉粉产品特色:
遵义羊肉粉:是一道古老香醇传统美食,从古至今传承了三百多年的美味秘诀,创新技术结合了古老淳朴的原味。其汤用羊骨、羊肉、几十种药材等精心秘制,入口绝妙口感,泌入味浓意犹未尽缠绵滋味!遵义羊肉粉用鲜羊肉汤、浇米粉、放羊肉、调味而食。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。
已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯一遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比麟次,食客之多,首屈一指。羊肉性温,味甘,益气血,比虚损,温无阳,滋容养颜,入脾,肾,心经。古代名医李果(1180——1251)指出“人参补气,羊肉部形” (羊肉有较好的保健作用):
1、益气补虚,温中暖下,治虚劳赢瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹疼,寒疝。
2、开胃肥健,养胆明目,利肺助气,豁痰止咳,强脾健胃。
3、温经补血,治产后虚乳少,虚弱自汗。
4、温肾,补益肾虚,治腰冷阳痿。5、生肌健力,遇风寒,利胎产,状筋骨,后肠胃。遵义羊肉粉其汤鲜味美,风味独特,营养丰富,受到人们的普遍认可”男人的加油站,女人的美容院“。
金香林遵义羊肉粉制作方法:
羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖 ,3小时左右捞出肉,再炖2小时即可,羊肉冷却后切成适合的薄片。米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入花椒粉、芜荽、葱花即成。
遵义羊肉粉特点: 羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。为遵义地区的名小吃食用指南主要功效饮食文化。
百年老字号贵州金香林餐饮技术,目前成功注册《金香林》商标,坚持走标准化,实体化,品牌化之路。本着合作一家,成功一家的原则,全力支持每一位合作商。
贵阳金香林羊肉粉餐饮有限公司建立于2014年,是一家集各种肉粉制作和研究于一身的企业,贵阳金香林目前主要经营羊肉粉、羊杂粉、牛肉粉、牛杂粉、等各种小吃。
1,科学理念(适者生存,不适者被淘汰)尊重市场:异地口味调制(口味市场对接稳定系统):因此,我们的培训师上门后要求加盟商提供当地吃的类似小吃作品。品尝后给予调制符合当地市场口味的具有贵州特色的金香林作品。供加盟商品尝。供加盟商当地亲朋好友品尝。满意以后(一致认可本工作室作品适合当地人消费,具有核心的竞争能力)超越当地市场口味后,再签订加盟合同。一方水土养一方人,(加盟贵州特色米粉不是要贵州人吃,而是要你们当地人吃)适者生存,不适应者被淘汰。彻底消除品牌引进过程中的口味对接风险!
2,超前思维(私人定制)上门教学:教学质量(工艺技术传授稳定系统)不同的地域,不同的口味,不同的水质,不同的肉质材料,要烧制出相同的特色经典作品,所使用的方法也不相同。这个是一般的厨艺大师所不能理解的。但是对于的厨艺高手而言,这是个个非常严重的问题。要想达到因为材质水质的不同还要烧制出经典的作品,非一般人所能够胜任!
何况作为一个初学者,特别是还要在外地学习一个外地作品,还要嫁接到本地来,还要被本地人接受,喜欢,这是个多么复杂的问题啊。金香林上门教学的好处是:老师在当地市场调研后,结合贵州特色,把调制好的经过当地人验证的口味成果直接传授给你,不像到贵州学习,老师交给你的成果,你带回来了,可是因为材料,水质,口味的问题,你还需要2次改进。对于一个初学者,这个是个大大的风险。
3,核心产品(打造核心竞争力)好的质量必须要好的配料:淖王3.0食材处理--质量稳定系统去腥,去膻,增香。28个省市直接验证,效果无人能及,匹敌几十年老店配方,诸如李先生加州牛肉,贵州的花溪王记牛肉粉总店,飞碗牛肉粉总店,贵州铜仁黄家牛肉粉,以及各地不出名的地方几十年老店,有过之而无不及!本工作室满意以后再付款的核心资本信心之源就在于此。
总部购买,彻底解决了很多药材同名不同物,学员分不清的难题。质量有好坏,总部专职人员配备,彻底解决了学员无法分清质量好坏的难题。
核心酱料味觉稳定系统。我们会根据各地不同的水质,肉质材料,搭配不同的酱料。在淖王3.0实行减法清除异味的时候,酱料采取加法赋予菜肴美味可口的基因。
4,区域垄断经营(保护加盟商利益永不侵犯):5公里一家店铺的模式,区域经营的垄断经营控制系统。我们每一家加盟店铺的经营区域为5公里,因此,在5公里范围内不会再有金香林第二家店。但是培训班就不同了,谁去学都会教。如果有一天你的生意做好了,别人眼馋你的生意,也到培训班学一个和你一样的味道在你附近开,那就非常麻烦了。恶性竞争只会导致生意越来越不收益,加盟金香林,选择一个永远收益的机会!
5,连锁品牌形象控制系统(提供店铺设计,规划,筹备,开业,后期辅导一系列服务):连锁品牌形象,成熟店铺运作经验,助力快速打开市场。
6,超级致胜法宝--低价真材实料煲出好汤来:一般山羊肉带骨头30一斤,去除骨头后为43一斤。更何况许多假羊肉,饲料羊肉,打水羊肉充斥其间,让我们的加盟商分不清方向!现在本工作室向各省市广大加盟商提供百分百真山羊肉,净肉25元一斤,加运费2元一斤。合计27元一斤。
比市场至少便宜16元一斤!同时本工作室签订合同保质保量报价格!一天就算卖20斤肉即200份,仅仅羊肉的成本就省下来20乘16等于320元。一个月就省下来9600元!一年就能剩下来11万5千多元!这才是的超级法宝!
1、投资咨询:通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息;
2、实地考察:投资人需到金香林遵义羊肉粉总部进行项目实地考察,参观门店,确认项目,提交申请;
3、加盟资格审核:金香林遵义羊肉粉总部对投资人进行资格审核,确认投资人的合作资格;
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同;
5、经营指导:金香林遵义羊肉粉总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。
1.理解公司理念:深入了解并认同公司的商业理念、企业文化和经营管理模式;
2.优秀的经营能力:具有较强的营销管理及市场运作能力,能组建优秀的经营管理团队;
3.匹配的资金实力:具有与目标城市相匹配的资金实力;
4.合法经营资格:具有法人资格或合法经营资格;
5.投资环境良好:经营合作城市经济发展比较好、投资环境良好;
6.良好的行业资源:有良好而广泛的当地社会关系和行业资源尤佳。
7.必须立志长期从事本行业,具有开拓、不畏艰辛的精神。
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