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集庄乡烤肉卷饼隶属于集星（大连）餐饮管理有限公司，烤肉卷饼赛道开创者，创立于2021年，领创推出“烤肉卷着吃”的产品理念。聚焦以健康无负担为核心的便捷用餐方式成功打造“整只鸡腿烤肉卷饼”、“菠萝鸡腿烤肉卷饼”等多款行业爆品。
烤肉卷饼的创始人孙新涛先生，从月薪一万的电焊工到建成百家门店的餐饮创业者，他历经风雨。原本是国企的职员，人人羡慕的铁饭碗。一场恶疾，打乱了他平静的生活节奏，康复后的孙新涛开始思考自己的人生价值，决定给自己重来一次的机会。他和妻子从一家小小的煎饼店做起，每天出摊风雨无阻，因为口味好，食材新鲜，积累了很多顾客。就这样一传十，十传百，越来越多的人想要加盟孙新涛的煎饼店，这便是集庄乡烤肉卷饼的雏形。小有所成的孙新涛没有骄傲，反而继续钻研煎饼的技术，使得自己的品牌更加规模化正规化，最终做到每个门店的质量一致。他坚信烤肉卷饼是一片新蓝海，集庄乡烤肉卷饼，致力于做创业者的领航人，为有梦想的人加油!
集庄乡烤肉卷饼
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