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1、通过电话咨询开心凉皮企业方了解企业经营概况以及经营模式并且确定加盟意向。
2、填写《加盟申请表》，意向客户到开心凉皮加盟总部进行产品、品牌等全方位考察，提交申请表，总部进行资格审查。
3、总部在接收到申请表以后开心凉皮会对申请人进行加盟资质审核，审查通过，通知申请人即可签约。
4、加盟所需要的合同文本由开心凉皮提供，与加盟商签订加盟合同，明确双方的加盟合作方式以及权利和义务等。
5、针对品牌性质寻找合适的店铺，符合开心凉皮对选址的要求。
6、加盟方对店铺进行装修并严格按照开心凉皮总部出具的施工图纸进行。
7、按照开心凉皮总部的统一要求进行装修，总部会提出意见和指导。
8、开心凉皮总部会提供开店培训、管理软件及硬件操作培训。市场分析及市场渠道开拓指导以便加盟店能够顺利开业经营。
9、举行开业仪式，开心凉皮加盟总部委派专人定期到店铺导业务
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