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创业者选择餐饮加盟无非是为了能借助品牌的影响力、经验，使自己的门店快速运营并进入正轨。因此餐饮品牌的扶持政策就显得非常重要了，它直接关乎着创业者今后运营门店能得到的扶持。
可鱼可饭就是本着让让创业者创业更轻松的想法，从多方面考虑扶持政策，如今已基本形成了一站式的服务体系。总部会为加盟店提供选址服务、装修店面设计方案、人员培训、设备及食材配送等，让开店变得更加高效简单。
开业前的一系列扶持政策外，可鱼可饭开店运营后的帮扶政策也很全面。首先，门店采购的原料都是由总部统一进货、加工处理后的料包，包括洗净腌制好的鱼片、由熬制4、5小时的骨汤浓缩而成的汤膏等。泡菜更是通过标准化的现代生产工艺，不仅蕴含着氨基酸及多种微量元素，还有着稳定的风味和品质，卫生安全问题更是有保障。
门店只需按步骤将其煮制，3分钟就能出餐。没有复杂的操作的流程，即使是新人也能一次上手，但成品没有变化，降低了店铺对于厨师的依赖，减少了门店的人工成本。
其次，总部还会不定期更新品类，不论是当做爆品来引流的核心产品泡菜鱼系列，还是定位为补位产品的小食系列，亦或是作为毛利产品的烤鱼、煲类系列，都会三不五时地增删品类，下架销量少的口味，以提高产品复购率，保持门店的市场竞争力。
在门店运营步入正轨后，总部还会定期进行巡店督导，通过实地考察，了解门店的状况，解决问题并提出后续发展方案。
可鱼可饭开胃泡菜鱼
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