上海老大昌食品有限公司旗下品牌老大昌甜品薪火传承,有着老上海传统特色的西番尼,朗姆蛋糕,白脱蛋糕等知名西点。至今任仍为市民消费的热点。一九九三年由新加坡麦莉食品有限公司合资,引进技术设备,采用新加坡的独特工艺,研制开发了果料蛋糕,冷冻蛋糕等新产品。老大昌甜品结合了中国人的口味,形成了独具上海特色的西点。
老大昌甜品隶属上海老大昌食品有限公司,百年老品牌老大昌,诉上海老底子情。老大昌的前身是1937年两个俄国人开的,主要经营法式面包、蛋糕和糖果。抗战胜利后,老板把店面卖给中国人,纯正的外国口味也被留下来,作为上海老牌西点店,白脱蛋糕、巧克力西番尼、蝴蝶酥……每一款西点都好吃又有腔调。
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