老门框爆肚涮肉加盟品牌的掌门人不仅充分传承和发扬了父辈的爆肚技艺，还根据京城食客的喜好，大胆对爆肚的佐料进行创新和改良，使门框爆肚的佐料色香味俱佳，更成为业界美谈。

老门框爆肚涮肉公司介绍：

北京老门框餐饮管理有限公司老门框爆肚涮肉做地道的老北京风味，也是北京爆肚界的招牌。老门框爆肚涮肉加盟品牌隶属于北京老门框餐饮管理有限公司，它继承发展中华名小吃多年，开创出十三重不同品种的美味爆肚。至今，“北京老门框餐饮管理有限公司”已是中国烹饪协会的正式会员，环保低碳与食品安全论坛组委会协办单位，北京市餐饮行业协会理事单位，北京烹饪协会团体会员。并陆续荣获政府和餐饮业权威机构授予的“2013年度更受消费者欢迎的餐厅”、“中华餐饮名店”等荣誉称号和奖项。【更多详情】

老门框爆肚涮肉品牌介绍：

老门框爆肚涮肉加盟品牌创立于清朝末年，它是北京爆肚界的招牌，由任氏家族代代相传至今已拥有百年历史。历经了一个世纪的沧桑变迁，让它变得更有情感，更有内涵，美味更丰富。作为现代化的餐饮企业，老门框爆肚涮肉加盟总部在美味的产品基础之下，凭借精准的市场定位及经营理念，不但取得了众多食客的青睐，也得到政府及各团体的肯定。老门框爆肚涮肉独特的制作工艺，引进领先的技术，使其制作出的爆肚涮肉更加的纯正，时尚，受到了很多消费者们的追捧。

老门框爆肚涮肉的出现打破了传统爆肚涮肉的制作工艺，严格按照标准流程操作，使其味道更加的正宗，受到了广大消费者们的好评不断。老门框爆肚涮肉以中国古代文化为理念，老门框爆肚涮肉加盟店丰富的产品，口味多样可以满足不同顾客味蕾的需求。通过以上小编对老门框爆肚涮肉简单的介绍，您是否也对这个品牌心动了呢?老门框爆肚涮肉在爆肚涮肉市场中有非常高的人气，对于创业者而言是非常合适的选择。

老门框爆肚涮肉品牌故事：

老门框爆肚创办于清朝末年（公元1910年），山东厨人任满先生，一路逃荒来到北京，为维持生计，在当时小贩云集之地的大栅栏门框胡同，每天以摆摊卖烧饼，爆肚丝、爆肚仁、爆肚领还有其它水爆品类的水爆为生，并在一有简单手绣图案的蓝花布做成的幌子上印有四个突出大字“任记爆肚”，作为招牌字号。

任老先生为人憨厚老实、做生意讲究货真价实，加之练就的一手精湛的爆肚火候把控绝活及特有的爆肚配料，渐渐得到了众多食客的青睐,从此门框胡同就多了一味特有名吃“任记爆肚”。由于名声在外，社会各界人士专程到门框胡同来吃“门框爆肚”的不在少数，90年代，时任国务委员的宋健先生就经常光顾“门框爆肚”，每次必点多种爆肚品尝，因当时很多爆肚店的技艺已失传，能像任洪生一样凭借 技艺把十三种爆肚全部做出传统味道的师傅已是凤毛麟角。

出于对“门框爆肚”的关爱，同时也为告诫后代要尽心尽力传承祖辈留下的文化遗产，宋健先生特地与任洪生商量，将“门框爆肚”的字号，改为“老门框爆肚”，任洪生自然欣然接受，宋健先生还亲自题字“老门框爆肚”。

老门框爆肚涮肉味道十分纯正，关键在于品牌在原料的选择上是非常用心的，老门框爆肚涮肉总部选用新鲜优质的原料，使其口感更加的美味，以打造健康时尚爆肚涮肉为经营理念，现在制作，充分的保证了爆肚涮肉的新鲜感，为消费者们提供了更加的美味的爆肚涮肉，带去全新的味觉体验。

1、品牌优势：品牌致力于打造绿色新派火锅，抓住当下主力年轻消费群体。

2、底料优势：火锅底料经过公司精心研制，坚持底料无色素、无香精，利用原料辣椒、花椒等材料严格按照传统的火锅工艺制作口味麻辣鲜香、产品绿色营养。

3、技术优势：底料是由公司统一配送，主要技术无须厨师，其它操作工位及菜品由总公司统一培训，标准的经营管理模式让加盟商更加容易接手，无须考虑因为厨师问题害怕后期经营。

4、产品优势：公司制定了各种锅底，清汤、红汤、菌汤、番茄等热销锅底组合形式满足，各个地方的口味需求。

5、装修优势：面对近几年餐饮竞争大、成本居高不下的情况，老门框一直坚持走大众路线，既要要求装修有特色、又要减轻客户前期的投资压力，做到轻装修重装饰，结合客户门面情况量身打造。

6、管理优势：所有的招商和营运团队都是经过实体店经营管理培训考核上岗，有成熟的管理经验，能及时为客户解决经营方面的问题。

1、电话咨询老门框爆肚涮肉企业方；

2、达成意向后前往老门框爆肚涮肉公司实地考察；

3、寻找适合老门框爆肚涮肉加盟店铺；

4、签署老门框爆肚涮肉加盟合作意向书；

6、交纳加盟费用；

6、老门框爆肚涮肉公司择日前往考察；

7、加盟商签订卖场租约；

8、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

9、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；

10、开店 并反馈网站客服开店成功；

11、经营并成为老板，开店盈利。

1、年满18周岁以上，有独立承担投资风险及民事责任的能力。

2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。

3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。

4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。

6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

7、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。