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重庆老酉火锅餐饮管理有限公司，是一家主营重庆火锅，兼具火锅底料开发与火锅连锁经营的民营餐饮企业。老酉火锅致力打造平价重庆火锅，将更好、更正宗的重庆风味奉献给更多的消费者。老酉火锅以树立重庆老火锅卫生、健康新理念为己任，投重资、签科研、促技改、提口味，塑造重庆健康火锅。
重庆老酉火锅的酉，谐音“油”，象征这柴米油盐的生活，也寓意着广大消费者生活丰衣足食幸福美满，而酉时是十二个时辰中的一个，也就是下午5点到7点的时间段，也表示是吃火锅的高峰段时间，予以高朋满座、蓬荜生辉的意义。除此，酉又谐音“友”，表示着它欢迎着来自四面八方的客人，酉在古文里念“liu”，就是留的意思，有留住客人的意思，老酉=老友，来店里吃饭的客人，我们都当做我们的老朋友，常来常有，同时也凸显出重庆人热情好客的性格!
老酉火锅以引领重庆老火锅走向中华大地为己任，树品牌、强内控、抓细节、提品质，打造中华餐饮新贵。老酉火锅以携手重庆老火锅友人共赢发展为己任，建设管理团队，打造中央厨房，完善供应渠道，力助伙伴们展翅飞翔!
老酉火锅
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