辣皇尚麻辣香锅承袭古法，将川域麻辣菜系与现代科学方法炮制的药膳材料为基点，开发研制成特色川域五绝香锅、天赋极品香锅、老巷弄干锅等系列，肉质鲜美，特有的火辣、刺激、热烈、张扬合为一体，香气悠长，回味无。以纯粹的口感引领香锅风潮，不仅口味新颖，操作也极其简易，适合餐厅经营，实现将最生鲜的食材烹至丰满。

辣皇尚麻辣香锅企业简介：

北京荣创餐饮管理有限公司(以下简称荣创餐饮)，是一家集产品技术研发、品牌形象塑造、包装策划推广和后期运营管理为核心的餐饮项目管理集团。总部设立在北京，下设广州分公司和南京分公司，形成了以北京、南京、广州为轴心覆盖全国的战略布局。荣创餐饮致力于打造以精致特色餐饮为主导的金牌创业项目，帮助更多的创业者真正成功实现梦想。【详细介绍】

辣皇尚麻辣香锅品牌介绍：

辣皇尚麻辣香锅原是重庆缙云山的土家族传统美食，它的广为流传要从一个人称王厨子的人讲起，他的传奇人生伴随着香锅精华的积淀。厨艺天才王厨子最擅长将普通的食材做出别具风味的佳肴，因缘际会被选进御厨房，不懂规矩的王厨子在宫中险象环生。

王厨子博采众家之长，将爆炒、炝焖、油炸、涮锅几大美食方法有机融合，亲自采摘新鲜食材，发明了将中华民族各地美食精粹“烩”于一炉的香锅，成功赢得了乾隆的欢心，乾隆因这机缘得此佳肴，喜不自禁，赐名“辣皇尚”。

辣皇尚麻辣香锅菜品特色：

1、特色川域五绝，引领锅潮

研制川域五绝菜品，口味麻辣独到，覆盖在香锅选料之上，创造了带菜的香锅，创新一锅两吃法，增加了用餐的趣味性，更提升了香锅的口感。

2、创意凉拌香锅，四季畅销

一改传统麻辣香锅的火热，研制清新凉拌香锅，操作简易，只需在选料之中加入秘制料包拌匀，口感清凉爽脆，蔬菜的水分得以保留，尤其适合夏季解暑食用，香锅生意四季火热。

3、巴蜀4味汤锅，多点盈利

不仅有香锅的麻辣干香、凉拌锅的清凉爽脆，更增加巴蜀4味涮锅，4款汤底满足消费者的不同期许，增加销售赢利点，套餐、单点都让小店客流如潮，财源广进。

辣皇尚麻辣香锅秘制特辑：

1、金秋极品香锅

红油特辣香锅、油泼麻椒香锅、老北京酱香锅、豉香麻椒香锅

2、新春特制香锅

酥骨鸭头香锅、馋嘴鸭掌香锅、馋嘴牛蛙香锅香、口鲶鱼香锅、新派飘香鸡锅

3、暖冬香辣干锅

干锅辣子鸡、干锅鸡翅、干锅鸭头、干锅开边虾、干锅牛蛙

4、特色凉拌小菜

炝拌鸡胗、泡椒海带、泡椒凤爪、柠檬瓜条、开胃沙拉

5、渝色洞天小吃

轰炸大鱿鱼、麻辣肘花、川式红油藕片、川式一口茄、川式口水鸡、奥尔良鸡翅、麻辣牛肉

辣皇尚麻辣香锅市场前景：

民以食为天，食以锅为先，重庆土家族传统美食“一锅艳”就是这样一种令食客垂涎的绝佳美味，有着让人垂涎的麻、辣、干、香口感和养生保健的作用，深受国内消费者的喜爱。据专业市场调查结果显示，未来十年内，我国人均麻辣制品年消费量将在18公斤左右，全国麻辣香锅的需求量将达到468万吨。

辣皇尚项目总部将麻辣香锅菜系与土家人祖传秘制配方与现代生物营养学药膳材料为基点，加入各种名贵药材，开发研制特色川域五绝香锅，独创一菜两吃，增加了用餐乐趣，也拓展了赢利点，凉拌锅系列和火锅系列使得生意无淡季，先进工艺三分钟出餐，顾客无需等待，翻台率超高，利润翻倍赚！

辣皇尚麻辣香锅盈利方式：

辣煌尚麻辣香锅将川域麻辣菜系与现代科学方法炮制的药膳材料为基点，开发研制成特色川域五绝香锅、天赋极品香锅、老巷弄干锅等系列，肉质鲜美，独有的火辣、刺激、热烈、张扬合为一体。将高贵的宫廷盛宴糅合了亲切的百姓家常味道，成为了真正有深厚文化底蕴和民众号召力的美食。

辣煌尚麻辣香锅将川域麻辣菜系与现代科学方法炮制的药膳材料为基点，开发研制成特色川域五绝香锅、天赋极品香锅、老巷弄干锅等系列，肉质鲜美，独有的火辣、刺激、热烈、张扬合为一体。以纯粹的口感引领香锅风潮，不仅口味新颖，操作也极其简易，适合餐厅经营，实现将最生鲜的食材烹至丰满。

1、技术支持：赠送技术培训手册、项目技术操作培训、进 行实店培训、实店演练、实店考核；拥有强大的研发团队,定期为您更新产品线，不断上市新品，生意不断。

2、营建支持：选址指南、选址指导评估服务、店面整体VI设计、店面装修指导、装修设计图纸制作。

运营支持产品促销手册、人员招聘及培训手册、店员礼仪培训指导手册、全套运营培训光盘、开店促销方案。

3、风险把控：突发事件处理讲解、质量标准统一手册、运营专家全程跟踪服务、复训食材免费、复训培训免费。

4、民以食为天食以锅为先：重庆土家族传统美食“一锅艳”就是这样一种令食客垂涎的绝佳美味，有着让人垂涎的麻、辣、干、香口感和养生保健的作用，深受国内消费者的喜爱。据专业市场调查结果显示，未来十年内，我国人均麻辣制品年消费量将在18公斤左右，全国麻辣香锅的需求量将达到468万吨。

5、翻台率超高：辣皇尚项目总部将麻辣香锅菜系与土家人祖传秘制配方与现代生物营养学药膳材料为基点，加入各种名贵药材，开发研制特色川域五绝香锅，独创一菜两吃，增加了用餐乐趣，也拓展了赢利点，凉拌锅系列和火锅系列使得生意无淡季，先进工艺三分钟出餐，顾客无需等待，利润翻倍赚！

1、前期准备：与创业顾问取得联系，实地考察项目,签订合同；我们为你提供店址评估，协助投资商确定合适的店面并提供设计方案；免费为你提供各种专业培训，现场传授核心技术；

2、开业准备：总部配送员工服、胸牌、纸杯、纸袋等开业赠品及制作装备，为你提供开业 庆典的营销策划，吸引客户； 免费提供促销方案以及相关物料赠送；

3、售后服务：总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务，全程为你提供督导和帮扶；特设全国售后服务电话，为你作店面指导，一切运营方面的问题，我们都倾囊为您出谋划策。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；

2、认可并接受辣皇尚的经营理念和模式，有志于创业投资的人；

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；

4、执行和遵守辣皇尚的各项经营管理体系；

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；

8、具有投身餐饮行业自信（拥有餐饮行业经验者尤佳）；

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。