李连贵熏肉大饼铺于1908年(清光绪三十四年)始创,由河北滦县柳庄人李连贵在梨树县买卖街宝德胡同租两间草房经营吊炉大饼,兼营熏肉。1910年春得到老中医的祖传熏肉秘方,研制出风味独特、富有传奇色彩的熏肉大饼。从此正式挂牌为“李连贵熏肉大饼铺”。
1941年,李连贵继子李尧来四平道东四马路租了五间瓦房开设“李连贵熏肉大饼铺”。继续经营熏肉大饼,生意兴隆,蜚声东北。1956年公私合营后,仍然沿用老字号:李尧任私方经理。1986年11月22日,位于四平市铁西区站前的李连贵熏肉大饼铺近2000平方米新楼落成,改名为李连贵风味大酒楼,主要经营李连贵熏肉大饼。
1984年与1995年李连贵风味大酒楼在国家商标局分别注册了商品商标和服务商标。企业还自筹资金20多万元,在日本、香港等多个国家和地区,进行了国际商标注册。为“李连贵”走向世界,奠定了基础。
2013年1月6日,原李连贵风味大酒楼改制,成立了四平李连贵饮食服务股份有限公司,温亚龙先生为公司发起人及绝对控股人。现有直营店18个,员工330人,加盟店遍布全国。近十年来,连续获得中国烹饪协会“中国餐饮百强企业”,中国连锁经营协会“中国特许连锁120强”称号。是一个蒸蒸日上的大型餐饮企业。
公司的经营宗旨是——提供不同寻常的美味;致力于建设较好、最便捷、较舒适的饭店、酒店;提供高档次、中低价位的中餐、快餐、宾馆服务;在本土同类企业中独树一帜,在与洋快餐竞争中扩大市场,树立品牌,做世界饼王。
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