灵药酿造酒馆，一个与众不同的地方

2022-06-30 13:50来源：一路商机网26人阅读

谈及啤酒大家脑海里都有熟识的场景，每个聚会上总少不了雪花纯生勇闯天涯的绿色身影，在餐桌上，在聚会里，在各种松懈放纵不为言论负责的场合里，啤酒或许是以吨为单位，不假思索不由自主地倾灌进我们肠胃，偶然间再以某种方式，从身体的某个部分喷薄而出，下肚前的勇气在顷刻间荡然无存，勇闯天涯的豪情到卫生间戛然而止。

很多人觉得，喝啤酒的意义在于喝吐，吞吐之间，所有的负面情绪随着肠胃的清空消散于尘世。所以啤酒味道怎么样，好不好喝，完全不重要，重要的是要喝大。俗话说得好，消费决定市场。群众对于喝大的需求造成了我国的市面上所售啤酒口味普遍偏淡，没什么突出的味道，所有人都毫不费力的大口牛饮。

但随着消费升级，人们的生活越来越精致了，喝大酒的时代也早就结束了（并没有），不过当你走入街头，你会发现一种叫精酿酒吧的东西在身边悄然蔓生。它为我们打开了一扇通往新世界的大门，让我们明白，原来啤酒的作用不仅仅是在于喝吐。

灵药酿造酒馆

灵药酿造小酒馆是一家对新手很友好的精酿酒吧，种类相对丰富，主流市场上的热门酒品都可以在这里找到。如果你对精酿感到好奇又不好意思去那些看起来很“专业”的精酿酒吧，那么不如来灵药酿造看看，随便选上几支看起来顺眼的啤酒，说不定从此就让你对精酿上头。

如果你是第一次走进一家精酿啤酒馆，那么很难不被各式各样奇怪的名字搞晕。对于啤酒的分类而言，无论后来演变出了多少不同，最为基础的其实是按照酿造工艺不同所区分出的艾尔啤酒（Ale）和拉格啤酒（Lager）两种。简单来说，采用酵母在顶部的高温发酵方式（上发酵）的啤酒称为艾尔，酵母在底部的低温发酵方式（下发酵）的啤酒则称为拉格，我们平常喝的工业啤酒如雪花、百威、燕京等都属于拉格啤酒。在这二者的基础上，不同地区在不同时期，根据不同的原料特点、生活习惯等的情况，做了各种调整，于是就有了后来各种各样品种的变化。此外还有一种小众发酵工艺叫做自然发酵法，酿出来的啤酒叫拉比克啤酒（Lambic），是一种起源于比利时布鲁塞尔西南的一个小地方独有的酿造工艺。

灵药酿造小酒馆有来自全球近百款瓶装精酿＋自酿6-10种精酿，可满足你和朋友的不同口味的选择。

大家围坐在一堆，聊着生活琐屑，品尝着精酿，一句干杯就可以让你暂时忘记烦恼。几杯下肚，店里两桌变为一桌，互不相识的陌生人们觥筹交错之间成为好友。热情直接，豪爽大方。如果你仍旧不太清楚到底什么是精酿，不如找个时间来灵药酿造喝一杯，或许两杯。