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李嬢拌粉隶属于李嬢拌粉加盟总部，成立于2017年,是国内专业的互联网餐饮连锁管理企业，以线上线下一体的标准化餐饮运营新模式，具备完整的全渠道供应链和研发中心，标准化的品牌管理和运营，确保分店的营运利润。公司始终秉承“客户第一、诚信经营、口味至上”的价值观，尊重传统餐饮文化，不断追求品牌的创新和突破，进一步扩大全国连锁的战略布局，向国内互联网餐饮连锁第一品牌发起冲击!
李嬢拌粉的做法，先将米粉放入水中煮熟，后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温，放入簸箕中将水滤干，待吃时可依据气温随意地选用热、冷水，用笊篱装上一人份的米粉飞快地在水里浸上三秒钟，麻利地抖干笊篱内的残水将粉倒入碗中，放入盐、胡椒粉、味精（鸡精）、酱油、麻油（香油）等调味料，以及蒜末、葱花、咸萝卜干、雪里蕻菜沫、油炸花生米等辅菜，最较重要的是加上南昌人喜欢的，由干辣椒末制成的辣椒酱，拌匀后即可食用。
李嬢拌粉
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