刘光军卤肉隶属于孟州市西沃刘光军卤肉店,是一家百年传承的卤肉店,以精工制作和营养健康著称。店内提供卤肉系列、内脏系列、礼盒系列等产品,如猪尾巴、猪耳朵、猪肝、猪蹄、猪肚等,致力于提供优质的餐饮服务。
刘光军卤肉以农家猪、鸡.牛、羊、驴等牲畜肉品为原料,加以丁香、八角、茴香、桂皮等20余种中药、香料,并加以“百年老汤”煮制而成,具有色鲜味美、醇香酥烂、肥而不腻、入口滑润、香气宜人、营养丰富等特点。特别是红卤猪蹄,红卤猪耳.红卤猪脸,红卤猪尾等产品,色泽或橘黄、或桂红,令人馋涎欲滴。
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