刘敬民白沙羊肉汤隶属于刘敬民白沙羊肉汤加盟总部,深受洛阳人民群众喜爱,先后获得了洛阳市优质汤馆、洛阳市人气最旺的小吃店、洛阳市早餐工程示范早餐店等荣誉,敬民炖羊汤还在国家商标局注册成功,成为羊肉汤保护品牌。敬民白沙羊肉汤,已成为古都洛阳汤行业内闪耀的明星,助力洛阳汤成为古都闪亮的饮食名片和洛阳符号。
刘敬民,高级烹饪师,现担任河洛餐饮文化研究会常务理事,汤文化专业委员会副主席,荣获2020年度河南省餐饮与饭店行业协会优秀个人荣誉称号。他深耕餐饮三十二年,专业羊肉汤十八年,是洛阳白沙羊肉汤的奠基人,有洛阳白沙羊肉汤“黄埔军校长、总教头”之称。在洛阳“汤圈”,传袭刘敬民白沙羊肉汤技艺,而衍生出的羊肉汤品牌达十三个之多。
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