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杭州舒宇餐饮管理有限公司成立于2019年，“柳丫鸭“商标注册成功，衢州柳丫鸭是第一家店开在美丽的杭州，做的产品主要以衢州的当地特色鸭头为主，开业前期生意不是很火，但经过柳老板不断的配方改良，让口味更加的特别能适合大部分消费群体，生意自然越做越好。
柳丫鸭采用上等原料，再配上独门秘制的三十多种香料来烹制。每一道工序都经过反复摸索，每一克调料、香料都精心配制。每一种味道都能渗入鸭货中，让鸭的自然香味上调料香料充分融合才制作出人人喜爱的独特味道。每天的现卤现卖。也让产品始终保持新鲜、不经过冷藏，比传统冷藏售卖更胜一筹。
柳丫鸭
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