老宁波1381餐厅最初的设想，就是做一家宁波民俗文化餐厅，能够让远道而来的客人或者前来聚会的朋友，能够在这里体验到正宗、地道的老宁波独有风味。宁波有一句老话叫：走遍天下，不如宁波江厦。

老宁波1381餐厅公司介绍：

浙江竹林人家餐饮有限公司成立于2006年，是一家致力于本地美食文化传承与创新的大型连锁餐饮品牌管理企业。如今企业逐渐走向规模化道路，已发展老宁波1381、竹林·外滩小宴、辣八爷、肆号制造局4条主品牌线，直营门店覆盖全城。老宁波1381，在老板的带领下，烹饪地道美味的甬帮菜，将“三不主义”文化融汇贯通。【更多详情】

老宁波1381餐厅品牌介绍：

老宁波1381餐厅将“感动服务”作为基本的理念用心传递，致力于重新唤起老宁波人的回忆。在我们未来几年的发展规划里，老宁波1381门店将遍布全城，让老宁波美食文化更加发扬光大。传承非遗文化，向工匠精神致敬也是老宁波1381的一大特色之一。顾客到店只要扫一扫，便能成为餐厅的粉丝，就可以免费获得糖画师傅亲手制作的糖画。这样的方式让顾客留下了深刻的印象。

来自宁波明代风雅，品味真正宁波味道。老宁波1381是有年代感的餐厅，命名缘于1381年宁波府建立，因“海定则波宁”。600余年后，宁波是一座文化遗迹丰富的古城，老宁波1381也附着宁波的城市故事。新鲜老味道，好吃老宁波。我们烹饪地道美味的甬帮菜，传承宁波美食文化。

老宁波1381餐厅品牌特色：

老宁波1381餐厅有宁波汤团和手工麻糍的铺位，都是对传统手工老底子美食的传承和延续，顾客在现场就能观看到整个制作过程。汤团都是阿姨手工现场包制，很有儿时的感觉;麻糍这个明星产品也是当场捣的，工序相当复杂，盈利也不高，但这就是老宁波1381对于老底子美食传承的坚持。

老宁波将点菜区打造成一个街景的概念，通过人、景、物的融合，营造一种热闹的老宁波市集交易场景。整间餐厅至少一两千平，顾客可以一边欣赏美景，一边在“商铺”面前停驻观看厨师现场烹饪。2016年，以“甬菜文化传播者”为使命的老宁波1381，本着掠去浮华味蕾，让本然和自然味道升格的宗旨驶入“品牌3.0”时代。

老宁波1381的灵魂核心是坚持食材和烹饪技艺的匠心，希望来到这里的每一个人，能够真正重拾属于家乡的熟悉味董。一城一港，历史积淀。

老宁波1381餐厅承载宁波千年文化底蕴，将餐饮与历史人文结合一处，每一味老宁波的味道，能令人勾起一纸江南，重现市井文化的生活画卷，还原最自然的城市历史味道。欢迎来到老宁波1381，成就团聚时刻。

1、品牌优势：老宁波1381餐厅深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、餐品优势：老宁波1381餐厅总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高老宁波1381餐厅餐品竞争力。

3、技术优势：在加盟合作期间，老宁波1381餐厅指导团队长期对加盟者进行技术指导，强化专业技能，实现技术升级。

4、培训优势：老宁波1381餐厅总部拥有完善的制度体系，能够完美的平衡各个部门的发展。老宁波1381餐厅总部对市场的把握也是十分的精准，并能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。

5、服务优势：老宁波1381餐厅总部给予老宁波1381餐厅加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。

6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做老宁波1381餐厅品牌店铺老板。

1、通过网站或电话了解老宁波1381餐厅加盟项目。

2、资深开店顾问回电详解项目情况，投资预算及指导店面选址等事宜。

3、评估报告经总部通过后前往总部实地考察公司情况及直营店签订合作协议。

4、店铺选址确定及设备选购。

5、店铺设计装修施工及证件办理。

6、管理课程与实际课程培训学习。

7、开业准备活动策划。

8、传单发放试营业与商圈分析。

9、隆重开业，营业数据统计分析老宁波1381餐厅总部跟踪指导。

1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。

2、服从老宁波1381餐厅总部管理，配合老宁波1381餐厅总部的市场运作，认同老宁波1381餐厅管理理念。

3、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。

4、熟悉当地消费特点，在当地有良好的声誉和一定的人脉，愿意接受老宁波1381餐厅总部的培训和管理。

5、能遵守老宁波1381餐厅品牌的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则。