“龙继斑鱼庄把用餐的乐趣提升到了一个不只是由价格和烹饪技巧的新高度”顾客这样评价道。在火锅的世界里，世间万千食材，万千喜爱，都能在这一口锅里实现。这沸腾的汤锅，宛若热闹的江湖，包容了食色各异的人。蒸汽氤氲间，仿佛所有情绪都变得朦胧，将所有不愉快统统放入这沸汤里。吃上第一口你就会发现，没有什么是不能放下的，除了手中的筷子。

龙继斑鱼庄公司介绍：

丽江龙继斑鱼庄隶属于丽江龙继斑鱼庄餐饮管理有限公司，创建于2015年，主打斑鱼的时尚火锅餐厅，店内用简约的手法揉入古典传统纹饰，让空间有着清新儒雅的舒适;包间多用深色木质材质为主，让深厚沉稳的文化底蕴，凝结于室，彰显出质朴拙素放大了古典古韵!“龙的传人，继承广大”，本着做大做强的自创斑鱼火锅品牌，古城区龙继斑鱼庄，由相声表演艺术家、书法大家姜昆题写店名，并在国家商标局注册正式的“龙继”商标使用权。

严肃认真的龙继斑鱼庄人对食物有着一种近乎虔诚的追求，无论是盛食物的器皿还是就餐环境都极为讲究。薄如蝉翼的鱼片，放置在精致的器皿上，蘸取间，如同用画笔蘸取颜料般，整个用餐过程更像是一次艺术的创作过程。店内低调干净的招牌，暖色灯光打造出舒适的用餐环境，还有贴心的服务态度，是除了美食之外的附加享受。

龙继斑鱼庄品牌介绍：

斑鱼，俗名黑鱼、乌鱼等，是生长于湖泊中的淡水鱼，含有丰富的核算、维生素A及胶原蛋白和弹性蛋白等人体所需要的元素，其肉质鲜美，营养丰富。《神农本草经》将斑鱼列为滋补上品。

锅底均由现杀的活鱼鱼头、鱼骨、鱼尾及带刺部分的鱼肉清汤熬制而成，无添加剂，营养健康、汤味鲜美。为了蘸料味道的一致性，蘸料的原材料均统一配送，姜蓉小米辣均经过十余道工序手工多制而成，鲜香醇厚、味道绝伦。厨师均经过三个月以上的严格培训后方可上岗，无论是在鱼片的刀工上，还是在后期的加工上，均了龙继的品质，鱼片薄如蝉翼，鱼肉鲜嫩爽滑，口感Q劲十足。

龙继斑鱼庄产品特色：

一品：涮鱼片前，先喝一碗汤。此时的鱼汤是由新鲜的鱼头、鱼骨、鱼尾及带刺的鱼肉清汤熬制，色泽清新、口味、口感鲜热，加入少许的葱花香菜，汤味会更加鲜美。

二品：涮完鱼片后，涮其它菜品之前，喝第二碗汤。此时的鱼汤已融入鱼片的丰富营养，斑鱼的全部融入其中，口味更加。

三品：涮完所有配菜后，涮牛羊肉之前，喝第三碗汤。上汤锅以后可盛 碗汤，此汤为斑鱼头、骨、尾汤，据说“越聪明的人越爱吃鱼，越爱吃鱼的人就越聪明”;涮吃完火锅鱼片，加汤煮菜之前可盛第二碗汤，此时，整条斑鱼均集中于此汤，含有大量人体所需的氨基酸、蛋白质，不食者不知奇妙;煮食完所有喜欢吃的蔬菜后，可盛第三碗汤，此时的汤不但鲜味犹存，而且蔬味更浓，此汤象征人生百味，其乐无穷!

龙继斑鱼庄成功的脚步让很多人“复制”的心蠢蠢欲动。从东界河迈向花马街，创业初期的半年间，十几家“斑鱼庄”雨后春笋般涌现。但市场终究要靠产品立足，不久这些盲目的模仿者便纷纷倒下，无一幸存。而龙继却凭借独特的口味走出丽江，走向全国。从昆明、成都、攀枝花到大连，不断的有人寻求加盟，创造了一项餐饮业的“丽江奇迹”!

丽江龙继斑鱼庄主调黑色显得环境清幽朴实，装修清新典雅，暖色的灯光，热腾腾的火锅烟雾撩人。就餐区卡座分隔，来这里吃饭的人感受到远离城市的喧嚣，令人放松惬意，很有庭院的意思，非常适合家庭、情侣、朋友约聚的好地方。

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计依靠细节决定成败。

3、强力培训计划：提供系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

5、管理运营支持：通过总部人员营运支持、市场巡查、远程服务等，投资者利润。

6、选址装修支持：总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。

7、跟踪服务支持：总部会派开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

1、项目咨询：创业者以电话传真的方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，并且获得相关材料。

2、实地考察：创业者到总部所在地山东济南章丘进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

3、资格审核：总部对创业者资格进行审核，确认创业者的合作资格;根据创业者的选择、结合总部的发展需求，确定合作类型。

4、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

5、技术培训：加盟商在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部技术工艺并进行考核。

6、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

7、选址评估：根据总部对加盟商店面要求进行选址策略分析;对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定;对于没有店面的加盟商，总部选址专家进行实地选址。

8、开业准备：确定全部物资已由总部配送到位;总部派资深经理指导店面运营及开业活动等。

9、市场维护：加盟店开业后，总部定期对加盟店进行店面经营巡查及经营指导服务。

10、品牌升级：总部针对不同季节不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训，让食客对餐厅保持新鲜。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、对于龙继斑鱼品牌熟悉、了解，并且对于公司总部的经营管理经验以及各种制度高度认同。

3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。

4、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合公司规定。

5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

6、良好的商业信誉及商业道德。

7、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。