平时各位加盟商对于加盟店前期准备,多注意加盟店店面选址、店面装修,往往忽略营业所需用品齐备,以致造成营业期间物品奇缺,导致手忙脚乱。重庆巴掌门老火锅根据多年扶持连锁加盟店经验,为各位加盟商罗列以下重庆火锅店加盟营业物品清单。
重庆火锅加盟营业物品分为两大类:
一,后厨物品
1.冰柜、冰箱
2.油烟机油、烟清洗机
3.油炸机、绞肉机
4.洗碗机
5.冷藏工作台
6.菜架、不锈钢桶锅、灶、菜刀、调料台等
此6项为后厨必备物品,用于菜品保鲜,菜品处理,店面清洁等。
二,前厅设备
1.桌子、椅子
2.前台、收银设备、电脑、音响等
3.灯具、空调
4.不锈钢器皿、餐具
(不锈钢刀、叉、鱼刀、鱼叉、四味架和不锈钢餐车)
5. 茶壶、茶具
(应颜色、花纹、质地一致,统一配套,规格齐全,再烧制店名或店徽,以彰显特色个性化。)
6. 托盘、开瓶器
(不锈钢托盘,胶木托盘,木制托盘,形状有圆形和长方形之分,可结合自身实际情况进行选择。)
此6项为前厅必备物品,可让顾客在轻松舒适,整洁大方环境下用餐;获得消费者深刻印象,吸引回头客
以上12项,就是重庆巴掌门老火锅所列重庆火锅加盟店营业物品清单,希望对各位加盟商有所帮助,了解更多开店注意事项,可持续关注重庆巴掌门老火锅,巴掌门老火锅将定期为各位加盟商分享干货。
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