火锅,是重庆的一张名片;重庆,是火锅的“代言人”,两者相辅相成。来到重庆吃火锅是不可辜负的。作为地地道道的重庆人,对火锅永远都吃不厌,要说到重庆吃火锅哪里最正宗?我是不能确定的,每个人的口味是不同,但是在山城小龙女火锅店连吃三顿之后,我却想起了那句“弱水三千,我只取一瓢饮。”感觉我可以在他们店常住啊!火锅吃到天荒地老!哈哈~
重庆的“霸道火锅”
ta是重庆人自己的火锅品牌
有着浓浓的火锅情怀
一个能靠着以下3大震撼点就能让大家忘记炎炎夏日,开启暑假高峰的火锅店!
① 香到喷鼻血的现炒老重庆锅底,辣到人痛哭流涕热汗直飙 !
② 火锅界勇士,400多家加盟店,分布在全国40+城市!
③ 涵盖天南地北的100+道菜,特色食材都是从重庆特产!
现炒的纯正牛油
锅底食材全部是每天现炒,香味浓郁强势,配上精选辣椒和花椒增香添辣,火锅沸腾后酥麻的辣意飘香满室!
如果你想体验重口和清新,这款秘制红油锅和大骨浓汤锅组合鸳鸯的搭配就很适合你。一口辣爽,一口鲜美,味味俱全!
良心出品:锅底用油均为一次性 ◆
为了得到吃货100%的信任,吃完火锅,你可以把锅底打包回家!
20余种调料满足不同需求 ◆
蘸料是火锅的灵魂。山城小龙女火锅有一个很大的调味台,多种调料让你眼花缭乱。
每天新鲜随机的饮品、水果、小吃...免费随便吃哦!这样被宠着的感觉真好。
不点会被嘲笑的三大新鲜货
你可以没去过重庆,但一定得知道吃重庆火锅必点的这三样,麻辣牛肉的丰腴,毛肚的脆嫩,鸭肠的爽脆,吃过一回就戒不掉。
老饕较爱的精品鲜毛肚
每块都是放养水牛的毛肚,摊开来和手掌差不多大小,
还十分有韧性,用手撕都不带怕的!
在沸腾的红油锅里“七上八下”后,
微微卷起就可以品尝了。
专属嗜辣王者的麻辣牛肉
嗜辣王者的火锅必点——麻辣牛肉驾到,一口就欲罢不能!
每片牛肉切得薄厚适中,放进锅里烫熟,
久煮不老,就是这么神奇!
嫩中带韧麻辣翻飞,夹起来汁水四溅。
入口感觉先辣后麻,吃完感觉嘴里有小蚂蚁在爬!
生抠鲜鹅肠
冒着仙气上桌除了毛肚还有这份极品鹅肠,
粉粉嫩嫩的鹅肠平铺在冰面上,更能保持它的新鲜。
在辣锅里滚七上八下就可以拿出来品尝,
嗦进嘴里“嘎吱嘎吱”,特别有嚼劲!
草原肥牛
红白相间的肥牛片表面有好看的大理石纹路,色泽红艳,新鲜到吹弹可破。
肥牛肉质细腻,煮的时间不宜过长。丢在锅里上下轻涮几次,即成为人间美味,待薄薄的肉片蜷曲起来,就能入口啦!
酥脆可人的现炸酥肉
刚出锅的酥肉金黄可人,味道已然全部炸出来了,只余香味和酥脆,里面的肉质十分饱实、鲜嫩,中和了口感,连吃三根都不觉油腻。
喜欢吃火锅,免不了是贪心一顿能尝到很多菜的想法。涵盖天南地北的110+道菜,足足100+道菜,光是看看都觉得过瘾!
呼朋唤友吃喝聚会、情侣约会
来这里总没错,赶紧行动起来吧~
地址:重庆市渝中区观音岩临华大厦人行天桥旁(总店)
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