上海筑璟品牌策划有限公司旗下品牌鹿亚平胡辣汤作为中原地区特色饮食产品,对于在异地他乡的当地人来说,不仅是家乡的美食,也会引起思乡情怀从而产生极大共鸣,传播给身边的同乡人,也乐于分享给身边要好的朋友;同时,对于不熟悉地方美食的人群来说,是一种新兴的特色,能够引起好奇就不断尝试的心里,这两点同时抓住当下大量人群市场。
鹿亚平在熬制汤底就花了大量心思,一定要选择优秀农场供应的牛羊肉来熬制汤底,让整个汤底质地稠密似面糊,油亮且有光泽。胡椒作为整碗汤的主角,鹿亚平坚持自己挑选,再按照配方,配以花椒、八角、桂皮、茴香、肉蔻、丁香、草果等数十种大料,香气是由内而外,让人闻到就垂涎欲滴。好的味道是要尝到口中只是,舌尖感受到热、辣、浓、香、麻等众多口感,喝完酣畅淋漓,浑身通透,那么这一碗就成功了。
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