品牌名称 | 泸州老窖一品坊 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2002-05 | 品牌发源地 | 四川 |
经营范围 | 经销、区域代理、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 10天 |
加盟金 | 6万 | 保证金 | 1万 |
特许使用费 | 0.5万 | 基本单店投资额 | 5-10万元 |
泸州一品坊酒业有限公司坐落于中国酒城———四川泸州。一品坊成立于2006年5月24日,是泸州老窖旗下重点打造的文化品牌,也是泸州老窖荣获巴拿马国际金奖90周年倾力推出的代表作坊。
泸州老窖一品坊公司简介:
泸州一品坊酒业有限公司资源丰富,拥有全球大的窖池群落,该窖池群落由10086口窖池组成,其中百年以上的窖池有169口。公司目前加快了基础设施、技术设施、人才体系和管理体系建设,原酒库存规划增长到20万吨,现代化包装加工能力已达到30万吨,通过泸州酒业集中发展区建设可达到100万吨。
公司拥有“中国酿酒大师”2名、教授级高工4名、享受国务院特殊津贴专家7名、学术和技术带头人1名、博士8名、工程硕士70余名,同时拥有包括白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名,人才优势行业领先。实力雄厚的管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍,共同构成了“泸州老窖人才乐园”。【查看详情】
泸州老窖一品坊品牌简介:
“一品坊”的起源最早在明清时期,是泸州老窖三十六家作坊之一,也是这三十六家作坊中专为朝廷酿酒的官方作坊,选用了优质的原材料、集中了当时一流技术,故名“一品坊”。它继承并发扬了泸州老窖“醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的独特风格,并承传泸州老窖精湛传统酿造技艺及其蕴涵的“阴阳和谐”的哲学思想和人文精神,在工艺传承和施展上自成一体,从而成就了一品坊丰满醇厚、窖香优雅的非凡品质。
一品坊是泸州老窖获得非物质文化遗产之际推出,并代表着“心口相传”的技艺传承和行业中的独特地位。其品质源于泸州老窖传统工艺酿造,对生产过程中酿造原料的选料、发酵、储存、包装等每个方面,都极为挑剔和精细,可谓匠心独运,浑然天成。它是泸州老窖历史文化和时代个性的结晶,它涵盖了时代精神,凝结了时代精华,在千百年华夏文明史中承传延绵。一品坊酒有高贵的血统和优良的品质,其产品质量由ISO体系、HACCP体系、环境体系、有机食品体系和计量体系保证。
它继承并发扬了泸州老窖酿酒过程中传统的、特定的酿造法则,精益求精,再现了中华古老文明的神韵。卓越的品质应该说与1915年获巴拿马金奖、1952年被评中国四大名白酒之时别无二致,其诚信先进的营销理念,品质与口感的稳定可靠,大众亲民的消费价格,深受经销商和消费者的一致认可。一品坊坚持品质第一, 树稳定品质前提下的品牌文化,通过品质和品牌文化打造“泸州百年作坊文化品牌”。
泸州老窖一品坊品牌文化:
“一品坊”品牌理念:致力传承与创新,向广大消费者提供高性价比的“平民价”中国浓香型白酒,打造成为“泸州百年作坊文化品牌”,成为时代新文化的时尚经典品牌。
“一品坊”品牌信念:非创造不传承,新民酒好品味
“一品坊”品牌文化:一脉相承·品味浓香·坊酒经典
一坛陈酿世难求,品其精华访泸州,坊留芬芳飘万里,酒香南国誉五洲。
“一品坊”品牌语:酒坊虽多·一品尚少 | WINE WORKSHOP LOT·FIRST QUALITY LITTLE
五千年前,我们的祖先用“酒”祈福上苍
在古代,酒以成礼、酒以成欢
在今天,贵在坦诚,一壶浊酒肝胆相照
穿透千年文明,一品坊,于气定神闲中
彰显尊崇、高贵、大气、从容
“一品坊”经营理念
诚信经营、利益共享的现代营销理念,与经销商客户携手共赢。一品坊对经销商的选择分为两类,一类是从未做过酒的,但在自己曾经所处的行业是成功者,而且以前服务的消费群体或推广渠道与一品坊相近;另一类是有酒类经销经验,但以前经销的产品类别、产品结构有缺憾的。一品坊将竭力为经销商客户提供泸州老窖所能提供的较大限度地市场投入。企业和经销商是一种战略联盟的关系,全力保证经销商的利益正是一品坊一直以来的营销工作的重中之重,让我们一起携手共创新的财富传奇。
泸州老窖在数百年后的今天出品此酒不仅仅是宣告一个新品牌的诞生,更重要的是向世人昭示了一品坊在泸州酒史上写下的荣耀一笔,为中国乃至世界宣告一个酿酒世家的再现。
“一品坊”全力打造泸州老窖另一条平行线,正向集团化上市方面发展。因此,“一品坊”也必将成为中国白酒行业的又一颗璀璨明珠。泸州一品坊酒业有限公司坐落于中国酒城———四川泸州。一品坊成立于2006年5月24日,是泸州老窖旗下重点打造的文化品牌,也是泸州老窖荣获巴拿马国际金奖90周年倾力推出的代表作坊。
泸州老窖一品坊品牌加盟优势:
1、泥窖制作维护技艺
1573国宝窖池群是“活文物”,自建成偷粮酿酒至今,从未间断过酿酒生产,窖泥微生物不断驯化富集,形成庞大的微生物体系,所酿造之酒质日臻完美。
2、大曲药制作鉴评技艺
曲药是泸州老窖酒酿造的发酵生香剂,以泸州特产软质小麦为原料。该图片展示了“边垫稻壳边安曲、边盖稻草边洒水”的“李友澄四边操作技艺”安曲培菌发,是大曲微生物培养和复合曲香物质积淀的关键环节。
3、原酒酿造技艺
原酒酿造的工艺流程为:高粱→高粱粉碎→挖糟→糟醅拌粮→糟醅上甑→蒸酒蒸粮→摘酒→糟醅出甑→糟醅摊晾→糟醅拌曲药→糟醅入窖→封窖发酵→开窖鉴定→糟醅滴黄水→起运母糟→堆砌母糟→挖糟。
4、挖糟
在原酒酿造过程中,将母糟从窖池中起运出来,堆砌成四方形,表面均匀铺上糠壳,避免酒精物质过快挥发。在碎粮之后,再通过有技巧的挖槽,使母糟和粮食能按比例均匀拌和。
5、看花摘酒
在蒸馏取酒过程中,流出的酒,由于乙醇与水的表面张力不同,不同的酒度(酒精浓度)呈现出不同大小的液珠(俗称酒花),而且停留的时间长短不同。该图中,匠人正是凭此判断酒精浓度,以掌握取酒时间。
6、出甄
出甄是紧接摘酒之后的工艺流程,该酒酿造采用“叉子撬出糟醅、叽咕车运送糟醅”等技艺出甄。图中,正是糟醅出甄的热火场面。
泸州老窖一品坊加盟优势
7、摊晾
糟醅出甑之后要进行糟醅摊晾,糟醅摊晾同下曲药和入窖操作都是开放式的。
8、讲酒经
在长期的酿造过程中,先人们总结出了许多顺口的语言来精湛地描述泸州老窖酒传统酿造技艺的要点,如“头粮、二曲、三匠人”、“一窖、二料、三工艺、四管理”等。图中,正是师傅在为徒弟们讲解这些时代相传的酒经。
9、洞藏
新蒸馏出的原酒,酒体处于一种“极阳状态”,必须经过漫长的贮存与陈酿,以削弱酒体的阳刚之气。该图片展示了泸州老窖在山洞中采用陶坛陈酿“国窖1573”新酒。
10、尝评勾调技艺
尝评是通过“眼观、鼻闻、口尝”的方式,从色泽、香气、味道、风格四方面来判断酒质。酒体中的物质,因其“阈值”的大小不同而呈现“酸、甜、苦、辣、涩、咸、鲜”等味道,通过对酒体的勾调,可使之保持平衡、协调。
11、高性价比
在同类的酒质中一品坊有无可比拟的性价比。
12、身出名门
“一品坊”系列产品2006年上市,是泸州老窖旗下重点打造非物质文化遗产的文化品牌。
13、品质保证
一品坊与国窖1573同宗同源,由国家酿酒大师沈才洪亲自提纲进行酒体设计,并由泸州老窖5位国家评委为其质里把关。
14、诚信经营
一品坊人把诚信视为公司发展之本。
15、专业团队
一品坊公司有着一支经过市场锤炼的专业营销团队来协助经销商开拓市场有专业的人资、物流、财务等服务体系服务经销商。
泸州老窖一品坊品牌加盟支持:
1、物料支持:宣传单、促销小礼品、产品形象画册等支持。
2、运费支持:公司承担物流费用。
3、品鉴会支持:对于团购渠道拓展、及其他公司给予品鉴酒会支持。
4、广告支持:公司负责投放主流媒体,各地方卫视不断投放广告。
5、工资支持:公司提供销售人员的工资补贴。
6、电子商务支持:总部通过O20线上模式为代理商在当地开发团购客户。
7、装修支持:开店申请批报后,门头跟店内装修部门补助。
8、运营支持:总部负责市场的规划营销方案,各种促销推广活动的运作指导
9、渠道推广支持:总部帮助引荐牵线,协助开拓当地市场,洽谈合作。
10、培训支持:公司派市场专员协助经销商组建团队提供促销活动等。
11、调货支持:不影响二次销售的产品可以任意调换。
12、奖励支持:按照不同完成情况给予年终奖励。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、具有一定的经齐基础,能满足开店所需要的较低费用。
4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。
5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
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