目前中国大多数西餐厅以商务谈判、气派精致为主,人均消费偏高,时段长。米兰时尚西餐厅以16—55的家庭聚会、朋友聚餐、情侣约会为主。假日消费与家庭死人消费继续看好,独特米兰口味和大众经营平品种的持续开发,服务亲民化,向家庭厨房和社区服务延伸,更好的满足大众的基本生活需求。
1、店面选址支持
选址是开店的基础也是关键,米兰在选址方面有着丰富的经验和技巧,可以为加盟商提供有价值的参考,使加盟者少走弯路,赢在起跑线上。由专业的市场督导团队协助选择开店地址,确保成本合理化,人群流量、利益较大化,这一支持使加盟者出手便掌握先机,在同行业竞争中拔得头筹。
2、品牌形象支持
米兰凭借多年的西餐运营经验,结合设计师的专业能力,为加盟者提供合理且具有特色的店面装修方案。整体形象规范,专为连锁店精心设计。
3、经营管理支持
总部提供餐厅运营所需的店面运营管理手册、员工管理手册、客户管理手册、服务手册等开店手册。
4、专业培训支持
提供管理人员及技术人员的专业培训,全面的理论和实践支持。这一支持能使连锁店达到高水平运营标准。总部免费对加盟商人员进行专业培训,交通费和食宿费用自理,特殊情况总部也可提供上门培训。
5、开业策划支持
根据加盟商当地市场情况,结合总部自身丰富的运营经验,为加盟商量身定做开业庆典方案和开业策划方案。让加盟商迅速抢占当地市场,成为当地餐饮界举足轻重的角色。
6、成功营销支持
拥有专业高效的营销团队,他们洞悉餐饮行业的发展规律,熟练掌握营销技巧,其手段新颖有效,成本控制严谨。能使加盟店客源源源不断,建立米兰会员俱乐部大大提供客户的忠诚度和口碑传播力度。
7、产品更新支持
拥有一支国际高水平的研发队伍,他们是行业中的尖兵,不断提供经营建议,是您的经营水平不断提升。(每个月总部研发部将推出新品及时提供给加盟商)
8、危机公关支持
拥有一批有才能有经验的运营团队,既为了满足米兰项目的拓展,同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量,使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下发展。
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