“明记”：中国第一个以炖品为主题、第一个获得国家级美食奖项、第一个设计“无油烟厨房”、第一个采用优质矿泉水作为炖品汤料第一个倡导 “粗粮更健康”饮食理念的餐饮连锁企业……

明记炖品世家公司简介：

明记(福州)食品有限公司是广式烧腊、冷热便当、冷冻食品、炖汤半成品等产品专业生产加工的私营有限责任公司,公司总部设在福州,明记(福州)食品有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。明记(福州)食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。作为明记餐饮管理有限公司旗下品牌之一的“明记炖品世家”，除了用“真材实料”奉献给顾客外，将与时俱进，不断创新，提供更多专业的健康美食服务给广大消费者，坚持做华人餐饮汤品企业的领军品牌。【查看详情】

明记炖品世家品牌简介：

明记炖品世家，可追溯到上世纪四十年代，由公司创始人——现任董事长张先生的祖辈创建，秉承“真材实料”的祖训，发扬中华传统美食，于上世纪末，张先生重新整合资源，创立了今日的“明记”炖品世家。明记炖品世家，遵循千年中医“食疗同源”之理，让岭南饮食文化的精髓得到了淋漓尽致的诠释。

“明记”的努力，换来广大朋友的信任与喜爱，至今“明记”已在福州、厦门、泉州、上海、南昌开出十几家分店。“明记”没有忘记，作为一个企业的社会责任：从福建“顺昌爱心桔”行动到汶川地震捐款、从公司员工的福利提升到培训发展、从尽力安排下岗员工到金融危机时的“不裁员”，“明记人”始终尽力做到作为国家公民应有的努力。

明记炖品世家品牌大事记：

2004年第十四届中国厨师节，“明记炖品世家”张先生制作的“冬虫草鲍鱼炖水鸭”及“目鱼淮杞精髓炖筒骨”分别获得“金厨奖”和“银厨奖”;同年，这两款经典炖汤被“中国烹饪协会”评为“中国名菜”;

2006年，“明记炖品世家”获得“福建金牌老字号”的荣誉称号;同年，“明记”荣任福建省烹饪协会常务理事单位。

2009年，在福建省发行量较大的平面媒体——海峡都市报发起的由广大读者参与的福建餐饮行业评选中获得“明星餐饮”的荣誉……

明记已在福州、厦门、上海、南昌开出十几家分店，同时，成都、泉州、龙岩、南昌、苏州等地的分店也正在筹备中。

随着公司的发展，公司在不断引进一些先进的制作工艺和制作设备，希望能够给消费者提供更加优质的产品，公司并没有完全的摒弃传统的制作方法，而是添加了更多创新的元素。明记炖品世家菜单价目表就能够体现这家加盟店的实力，不仅能够给消费者提供更加美味的产品，同时也能够让这些加盟商体会到快乐。

明记炖品世家品牌加盟优势：

1、品牌共享，产品优质：

总部通过严格管理、精心设计、严谨的生产工序，确保高品质，低价格，多款式、时尚新潮产品提供给经销商。

2、投资分析，辅助创业：

公司专业团队帮助合作商进行投资分析，协助合作商从前期资金投入、店铺营运成本、营业销售估算、利润回报预测等方面进行全面分析，确保投资项目稳定盈利。

3、店面装修，快速开业：

公司专业的服务团队辅助合作商筹备开业事宜，从店铺选址、店内外装修、人员技术培训、产品技能培训、开业促销费策划及广告宣传支持，进行全方位，全过程帮扶，确保合作商顺利开业。

4、运营支持，快速盈利：

公司给予产品调配，促销建议指导，合理筹备畅销产品，协助合作商管理店面，确保良好运营，促使快速盈利。

5、促销策划，开拓客源：

公司提供重大节日、假日、店庆、企业周年庆等重大节日活动促销方案，提供活动推广物品，专业人员进行促销指导，开拓客源，提升业绩。

6、快速配送，确保无忧：

总部实行直接供货政策，专有供货渠道，拥有充足货源、强大发配能力和物流快速反应机制，超越竞争对手，乐享财富。

1.协作咨询：有意者以电话、传真、网上留言等方式向公司咨询协作事项，讨取相关材料；

2.协作申请：填写协作申请书，确认协作意向；

3.资历审核：公司对申请者提供的各种材料停止审核，确认申请者的协作资历；

4.实地调查：经过审核者到公司所在地停止实地项目调查，并与公司工作人员停止业务交流；

5.签署合同：协作双方确认调查结果无争议，正式签署代理协作合同；

6.交纳费用：协作商按所选择的协作类型向公司交纳相应款项；

7.开业准备：协作商领取受权书、营销指导手册等材料，协作商施工人员到位并停止相应培训，店面装修，货品及宣传物料配送到位；

8.售后效劳：公司及时向协作商提供新产品引见，并不定期对协作商停止运营指导。

1、认同本公司的企业文化及经营理念。

2、身体健康，热爱并愿意投身于健康餐饮服务行业。

3、愿意以明记炖品作为一项事业进行投资并经营，共同建立并发展壮大品牌，保持品牌的持续经营。

4、加盟商可自行安排融资，但主要加盟商的出资比例需占该项目总投资的51%以上。

5、财务资信良好，无破产记录，并同意支付公司加盟相关费用。

6、应具有良好的企业经营管理经验。

7、特许经营合同期限为5年。加盟商须具备长期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的经营管理，以及努力维护良好的品牌形象。

8、愿意参加总部的培训和接受总部的管理。

9、不从事违法活动，没有犯罪记录。

10、个人品行良好并有良好的信誉记录，为人热情，谦虚及擅于沟通者。

11、家庭成员必须支持加盟商从事餐饮行业。

12、有现成的店面或有洽谈中意向的店面。