一场秋雨一场寒,
小编瑟瑟发抖的走在上班路上。
在这秋风萧瑟中,
唯有热气腾腾的火锅才是
抚慰味蕾的驱寒神器!
麻得热火朝天,辣得炸裂味蕾!
浓郁飘香的汤底,
搭配各式丰富食材,
热辣辣的火锅挑逗着味蕾。
最让人垂涎三尺的当属重庆火锅。
重庆火锅口味以辣为主,
麻辣鲜香,汤底浓郁。
接下来小编就给大家安利这家
味道超级正宗的重庆火锅!
【重庆麻辣重点老火锅】
麻辣重点的火锅
真正做到了麻辣鲜香,
吃完后口感甘甜,
就算不蘸酱汁调料也很美味。
想要做到麻、辣、鲜、香,
锅底很重要。
麻辣重点老火锅锅底选用优质牛油,
牛油香浓醇厚,
把火锅的味道推向极致!
对于不能吃辣的人来说,
鸳鸯锅是个不错的选择,
也可以提前向服务员说明辣度,
微辣是重庆火锅人最后的妥协。
翠欲滴的蔬菜、
肥瘦相间的肥牛卷、
新鲜的毛肚、鸭肠、丸子等,
想想就口水直流!
别愣着,赶紧涮菜吧!
肥牛卷
外形肥瘦相间,色泽鲜美诱人,口感肥而不腻、瘦而不柴,裹上火锅的汤汁,味蕾瞬间得到满足!
鲜毛肚
口感嫩滑脆的毛肚几乎是每桌必点菜品,毛肚易熟,夹起一块毛肚,七上八下,时间控制在15秒左右,你就可以尝到一口脆嫩爽口的毛肚了~
手工虾滑
煮好的新鲜虾滑非常鲜嫩,虾肉入口就能吃到本身的鲜味和甜味,即便是浓麻重辣也遮不住的鲜味。
大刀腰片
薄薄一层的腰片涮进锅里特别容易入味,口感鲜嫩爽滑,吃起来也比较容易消化,涮的时间和毛肚差不多,控制在15秒就可以。
脑花
喜欢的人简直爱之如命,像豆腐般滑嫩,在口腔充满油脂的芬芳和麻辣鲜香。喜欢在红汤里烫脑花,要吃的就是那股淡淡的腥甜味儿,别有一番滋味。
玫瑰丸子
每天手打的玫瑰丸子,还伴着玫瑰花香上桌,每一颗配一片玫瑰花瓣,还有点诗情画意的感觉。丸子要涮两分钟,吃的第一口烫嘴,咀嚼中麻辣溢出,越吃越起劲,辣味开始涌上头!
不和你们废话了,赶紧吃,吃完之后小编我就能满血复活啦~
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