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冒胖子市井火锅冒菜隶属于广州几何品牌餐饮有限公司，新餐饮赛道开创者，起源于2007年，品牌前身麻辣香锅，期间自建供应链，力求『体系完善+规模强大』，2019年正式成立第一家品牌门店，领创推出“冒菜+火锅”双品类模式，聚焦以“一人食”为核心的当代快节奏生活，打造全时段营业的新式冒菜店，主营冒菜、冒小碗、特色小吃、饮品甜品等。2020年全力跑通『30余家直营门店』后，于2021年末正式开放加盟合作，2022年更是『一年连开136家门店』，截至2023年，冒胖子已覆盖『全国近100个要城市』，门店『数量超200家』，其中『销量突破9999』门店居多。
冒胖子市井火锅冒菜，产品以套餐类型售卖，主打网红冒烤鸭、招牌原切肥牛、招牌慢炖筋头巴脑等，以及各类特色风味小吃和甜品，丰富产品组合，拓宽营业时间，为消费者带来更好的用餐体验。锅底采用地道的川味牛油慢火熬制4小时，搭配精选十几种香料、药材，大锅现煮，最大限度发挥麻辣鲜香，冒出正宗成都风味，吃过的人都赞不绝口~打造浓厚地域特色美食，门店结合两大口味多种配菜，以及各色小吃、甜品形成“爆品矩阵”，菜品丰富种类多，满足不同消费人群口味需求，出餐迅速无需等待，圈粉无数消费者。
冒胖子市井火锅冒菜
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