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重庆琦珍餐饮管理有限公司旗下小吃品牌南大人现打虾滑以虾滑主线切入重庆小吃市场，其青芥辣鱼籽酱虾滑、脆松海苔虾滑、蒜蓉鲜辣虾滑、重庆老火锅虾滑等系列产品，无论是在口味还是原材料上都表现出众，仅仅一个月就晋升为重庆小吃大众点评热门榜第一名。
南大人创作团队跑遍全国30城，寻遍300多种食材，尝试60多种酱料，试验20多种操作工具，只为这一口爽滑弹牙的虾滑。南大人现打虾滑积累了丰富的经营经验，进化出完整的门店经营体系、营销体系、以及产品研发体系。
南大人现打虾滑
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