民以食为天,在大多数人眼中,餐饮店就像是一年四季都不停转的风车,承载大众的味蕾和饱腹,一直生意火爆。串串香品类的餐饮店在一年中则是因为地域和季节的不同会造成不明显的淡旺季。想投资想赚钱,选择串天下串串香加盟!
线上推广/商家联盟,提升门店在旅游人群中的知名度
互联网极度普及的时代,几乎所有的旅游人群在出门旅游前都会查看当地旅游攻略、美食推荐等线上资讯。
利用网络的传播性在自媒体、当地美食栏目等线上渠道进行推广,设置美团、口碑等线上平台销售。
同时在旅游旺季可进行异业联盟,例如与旅馆、民俗、洗浴中心、小吃店等类型商家,互引客流,联合促销。
线下促销,锁定地源客户,增加复购率
在旅游淡季时,门店的主要消费客户从旅游人群转变为当地客户,此时利用线下促销,发展会员的方式维护新客户、挖掘新客户,从而达到锁客的目的,最终提升消费者的复购率。
很多老板都在问,为什么一打折店内就生意火爆,没有活动就门可雀罗。
这是因为很多门店在促销时不会有意去将消费者发展成二次消费人群,而会员系统、储值卡等方式可能会让我们在一次促销活动中就累计大量的客户及资金池,但这也容易造成消费者的抵触。利用线上交流平台比如微信/QQ等就可以很好的与会员进行互动,增加消费者的忠诚度;同时利用微信/QQ“附近的人”这个功能可以先尝试将附近一公里范围内的人群发展为会员,引起裂变效应。
不同地域门店的消费客群组成结构会有所不同,因季节变化也会有明显差异,但在百花争艳的餐饮市场中,如何利用营销活动稳定客流,就能在市场中占据自己的位置,从而存活更久。
串串香随着时代的发展,逐渐走出了成都,成为全国人民喜爱的美食。这也让不少创业者萌发了开串串香店的想法,但是很多创业者根本没有任何技术,因此成都串串香加盟就成为很多创业者的首选,而串天下串串香作为成都串串香知名品牌,从串天下串串香开放加盟后,不到就超过了400家加盟店。而串天下串串香加盟也不负众望,让不少加盟商成功创业致富,创造了一个又一个财富传奇。想投资想赚钱,选择串天下串串香加盟。