随着物价上涨，人民币贬值，可能怀揣10几万的你还是找不到一个适合自己的创业项目。要么门槛高，要么投入大。来自北京的老家肉饼火遍整个北京城，随着连锁加盟模式的开展，老家肉饼加盟店遍布中国。老家肉饼加盟就是给广大小本创业者提供致富平台。如果你是老家肉饼加盟中的一员，想要成功经营老家肉饼加盟店，就必须把握以下聚客妙招。
首先我们必须非常明确，老家肉饼的市场定位。老家肉饼终坚持是“品质比别人好一点，价格比别人低一点，并真正让利消费者和顾客真实感受到物超所值，主要做的是百姓市场。以肉饼为特色，馄饨、汤粥、面食等快餐为主，迎合中国人口味和消费的中式快餐品牌。所以老家肉饼加盟店想要聚客，就必须把老家肉饼加盟店开在目标消费群体聚集的区域。例如大型居民楼附近的社区，有特色的餐饮街道等等都是老家肉饼加盟店选址的好地方。
其次是老家肉饼加盟店的待客之道。老家肉饼加盟店刚登陆市场的时候，应该做好顾客服务和维护工作。对于来往老家肉饼加盟店的消费者，不管别人有没有真正的购买需求，都应该礼貌打招呼：当店外路人朝店内观望时，要亲切、微笑的打招呼；当顾客进门的时候，也要礼貌的问好“你好，欢迎光临”。对于新老顾客，给顾客推荐的菜品永远是对的，而不是贵的，针对消费者的需求，做出较好的推荐。例如某些新的菜品，口味太重，不适合小孩子，在消费者点餐的时候，就应该友善的提醒消费者，并且做出合理的推荐。
最后要知道老家肉饼加盟店的80%业绩是来自老顾客，对于很多行业来说尤其是餐饮行业，老顾客的眷顾是老家肉饼加盟店致富的源泉，没有老顾客重复消费的支持，就不可能有老家肉饼加盟店生意兴隆。老家肉饼加盟是广大小本创业者的致富好选择。想创业就关注更多一路商机网资讯。
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