餐饮行业一直以来都得到投资者的青睐，尤其是在快节奏的生活状态下，许多人都选择在外就餐。
这种情况下，餐饮行业的发展更为迅猛。米桂坊过桥米线专注于打造特色餐饮店，融合云南风情，让消费者在家门口就能享受到正宗的七彩云南风味。米桂坊的特色化经营吸引了一大批投资者的加盟。 家住杭州的方先生从大学毕业之后，一直在一家企业当小白领。朝九晚五的生活乏味而又单调，2015年2月，偶然的机会之下，方先生在朋友的推荐下，一 起在米桂坊吃了一顿午餐。
方先生说，在进到米桂坊的第一秒就被它的装修风格吸引了，恐怕这是杭州地区较具特色的米线店了。尤其是在品尝了米桂坊美味的番茄 牛腩米线之后，方先生对米桂坊的印象更为深刻。 在朋友的鼓励下，方先生也认真思考了自己创业的问题。方先生坦言，还是想做点挑战性的东西，而且这几年在企业工作也积累了一点资本，也想做点投资。
于 是，方先生联系了米桂坊米线加盟总部--杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司。公司热情地与方先生进行了沟通，并告诉方先生总部将为他提供从开店到经营的全方 位服务，方先生更加觉得米线项目不错。
这次愉快的交流后，方先生抽出了一天时间专门去总部进行了考察，公司雄厚的实力、专业的项目运营团队，让他不再犹 豫。而且现在米桂坊营销形式大好，方先生认为现在加盟就意味着能获取更多的回报。当天，方先生就与总部签订了米桂坊米线的加盟协议。
如今，方先生的米桂坊米线店已经营了将近3个月，每天店内都人流如潮，顾客反馈非常好。方先生还推出了一系列活动来提升用户体验，比如穿民族服饰拍照 活动。方先生如是说，开店一定要努力，不能店开那儿就不管了。现在的消费者越来越追求高质量的体验，作为一个经营者一定要有努力服务好顾客的意识。当初那 个小白领已经成为了自信的大老板，相信在方先生的用心经营下，他的米桂坊米线店一定会在餐饮行业发光发亮。
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