爱喝酒的朋友们，想必知晓白酒行业市场的现状吧！目前市场上有许多的白酒店面，相关的品牌也不少，更有不少的白酒企业，总而言之，整个白酒行业市场火爆不已，竞争激烈！为了快速的发展，不少的白酒企业开始疯狂的推出新品，导致产品“老不老，新不新”的市场问题屡屡出现，打乱了整个市场的节奏！许多人难免疑惑，请问酒企产品“老不老、新不新”难题如何破解？其实不难，接下来小编就为大家分享下具体内容，感兴趣的朋友们，赶紧抓住好机会行动起来吧！
产品推陈出新要讲究什么原则？
对于酒企来说，产品矩阵应遵守较优原则，而非较多原则。从市场规律来看，没有任何一家企业可以彻底垄断市场。在中国白酒行业，白酒的特殊性导致了一个非常有趣的现象，那就是高端难以下沉，低端难以上延。低端、百元档、次高端、千元档之间的壁垒分明，企业有开发各类产品的能力，但是却不代表市场有接受的必要。
新老产品如何区分？
对于每一个酒企来说，新老品的区分标准其实是不同的，简单的以产品开发时间先后顺序作为区分标准，往往过于片面。有的酒企可能老品尚在热卖，新品已经悄然消失。此时新老区隔就没有意义。但是对于任何一家有志于长远立足白酒市场的酒企来说，准确灵活的区分新老产品，目的并不仅仅是为了聚焦资源，投放新品，而是让新老产品各安其位，发挥较大价值。
新老产品的区分标准要遵守什么原则？
新老产品的区分标准需要坚持三大长短原则：第一是存活周期长短原则——一款产品，在市场生存的长短必然决定其由新变老的速度；第二是盈利周期长短原则——产品盈利周期长短会决定其成为新老产品的时间；第三是资源投入周期长短原则——产品需要投入的资源长短决定其本质上的新老。
如何看待酒企新老产品之争？
凡事均有两面性，我们也需要客观看待酒企的新老产品之争。
一方面，酒企新老产品自相内斗，如不控制，会造成资源虚耗，互相牵制，反而给竞争对手可趁之机。这一点，已经有无数企业用血淋淋的事实给了我们前车之鉴。
但另一方面，新老产品在合理竞争范围内，既可以开疆拓土，又可以巩固底盘，配合恰当，则能发挥1+1＞2的作用。
如何解决新老产品之争？
定位的平衡。每一款新品与老品，企业都要赋予其清晰的战略定位。主力与辅助，面子与里子，长久与短暂，不同的地位决定了每一个产品的发展路程。
贡献的平衡。新老产品不同阶段对企业贡献不同，这种不同不仅体现在销售层面，也体现在市场影响层面，不仅体现在现阶段，也会体现在下阶段。企业要做的，就是理清新老产品每一阶段的不同贡献，根据不同的贡献价值进行资源的细分投入，避免一刀切造成的片面结果。
替代的平衡。之所以很多企业新老品争斗加剧，较关键的一个原因就是新品开发频率过快，老品消亡周期太长。新老品更替不及时造成了企业新老产品矩阵冗杂。
大家要明白，新陈代谢是自然界的法则，同样也适用于酒企。产品的推陈出新，对于很多中小酒企来说是个常态，但还是应当讲究一定的原则，否则就会给自己企业带来一定不利的影响！简单而言，酒企没有永远的新品与老品，新老品之间正如阴阳两极，不是绝对泾渭分明，根据市场发展的需要，新品可以变成老品，老品也可以再激活成为新品。所谓运用之妙，存乎一心。最终，不管是培育新品，还是激活老品，大家都要综合考虑，做到有的放矢，敢于不断试错是没错，但明知是错还去试，就不对了！
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