日前,由中国茶叶流通协会、北京市消费者协会、北京商业联合会、北京市茶业协会联合主办的“2016北京茉莉花茶节”在北京马连道京华茶业大世界正式启动。 2016北京茉莉花茶节是北京茶界首次举办的节会活动,以“体验京味茶文化,共品茉莉花茶香”为主题,对规范北京茉莉花茶市场,促进茶叶企业自律,提升首都服务品质,让百姓喝上优质、健康、放心茶具有积极而重大的意义。
会上,北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理孙丹威,根据北京茉莉花茶市场情况,进行了“北京茉莉花茶市场未来发展趋势”专题研讨的主旨发言。
孙总分别从吴裕泰茶文化发展、茉莉花茶产品创新及经营模式创新、茉莉花茶市场发展趋势三个方面与茶界同仁进行分享交流。孙总表示作为茶叶企业,特别是茉莉花茶主导的茶叶企业,需要在面对着各种机遇与挑战的今天,与时俱进,不断创新,持续开发各类窨制花茶,丰富产品线,满足消费者日益提高的消费变化,为提升花茶在全国茶叶市场销售占有不断努力。
大会现场公布了“茉莉花茶评选”结果并向获奖企业颁发荣誉证书。吴裕泰翠谷茉莉荣获“创新茉莉花茶奖”,茉莉白雪龙荣获“较佳市场潜力奖”。
(翠谷茉莉荣获“创新茉莉花茶奖”)
丨翠谷茉莉丨
原料产于四川雅安,不同于传统的茉莉花茶,它是采摘高山优质绿茶、手工精选高洁茉莉鲜花,采用分离窨制工艺,花香和茶香自在交融。靓丽的汤色,鲜灵持久的香气,醇爽回甘的滋味,沁人心脾!
(茉莉白雪龙荣获“较佳市场潜力奖”)
丨茉莉白雪龙丨
精选福建春季绿茶茶坯和优质茉莉鲜花反复窨制。茶叶外形条索紧结、匀整、多毫芽。汤色黄亮,香气浓郁,滋味醇厚。