干锅是由火锅延伸而来，主要的特色就在于“焖”，它是通过特殊的制作工艺焖出的特色美食，不仅不会造成营养流失，还能补充人体所需的维生素及蛋白质，成为行业独具代表性的产品，那么想开一个干锅加盟店？但是你知道干锅加盟店的类型包括哪几个方面吗？接下来小编为大家一一回答哟!
一、干锅加盟店的类型包括以下几个方面：
1．豪华型：豪华型干锅加盟店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在干锅制作方面十分讲究。除了具有一般干锅加盟店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的干锅、高超的服务及就餐环境相统一，具备高级的烹调和服务人员，其服务对象以高收入者居多。
豪华型干锅加盟店高价与干锅成本、服务水平、就餐环境融为一体，干锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善。
2．大众型：大众型干锅加盟店是干锅加盟店中的主力军，其数量较大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类干锅加盟店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与干锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。
大众型干锅加盟店价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面向大众消费者，经营管理方法结合自身实际。
3．风味型：风味型干锅加盟店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的干锅加盟店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类干锅品种比较定型，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认。
风味型干锅加盟店布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦。
4．自助型：自助型干锅加盟店是将干锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在干锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的干锅加盟店。此类干锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，使人感到较大的满足感。
自助型干锅加盟店布局上实行开放式、以大厅为主，锅品以一二个品种为主、口味大众化为好，价格上采取每人限定金额消费，服务上比较灵活、服务人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到体现，讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费，充分利用空间与顾客的运动性。
了解了干锅加盟店的类型有哪种，对于干锅创业市场有了一定的了解，想开家时尚干锅加盟店赚取美味财富，感兴趣的创业伙伴们现在就可以开始行动起来了！
鄂公网安备 42011102003209号
工商网监