坚守品质,树立品牌,是对社会负责,对行业负责,对消费者负责,“做好吃的土豆粉”是姐弟俩的金字招牌,做品牌如此,做人也一样。 12月24日,由河南省商务厅、河南省餐饮与饭店行业协会举办的“河南省餐饮住宿行业表彰大会”在郑州举行,来自全省的餐饮住宿行业、媒体代表们齐聚一堂,共同见证这一盛典。
大会为河南省餐饮与饭店行业发展与创新做出突出贡献的企业和企业家进行表彰,以此弘扬企业家精神,激励企业担负起社会责任。姐弟俩公司获“河南省明星餐饮企业”奖,姐弟俩公司董事长宋宝民先生获“河南省餐饮住宿行业卓越贡献人物”奖。
12月25日,河南省餐饮与饭店行业协会第五次会员代表大会隆重举行,通过大会评选决议,姐弟俩被评选为河南省餐饮与饭店行业协会副会长单位,这一系列殊荣是河南餐饮与饭店行业协会及广大消费者对姐弟俩块金字招牌的一种肯定。姐弟俩对简快餐市场深具前瞻性,严谨的科学发展更是深得行业同仁推崇,使得企业得到稳步发展,企业品牌价值不断提升,影响着河南简快餐向着更健康的道路前进。
郑州市姐弟俩餐饮管理有限公司已有15年的发展史,不仅产品优质深受消费者喜爱,也是一个紧跟时代步伐,勇于创新,敢于变革的企业。“不改革,不创新,只有死路一条”是姐弟俩董事长宋宝民先生一直信奉的精神,在十五年的发展历程中,也一直严格遵守执行着,未来,姐弟俩公司还将不断开拓创新,抓住时代机遇,迎接新挑战。
2001年创世
“姐弟俩土豆粉”加工技艺传承人宋宝民,于郑州市创立4平米小店,经营祖传的姐弟俩砂锅土豆粉,自此播种中原。
2004年领行
力争第一是进取精神较好的体现,姐弟俩土豆粉凭口味赢得顾客,靠口碑领先市场,姐弟俩品牌化经营之路萌芽初现。
2005年拓界
姐弟俩土豆粉家喻户晓,寻求合作者络绎不绝,姐弟俩规范加盟连锁体系,形成姐弟俩餐饮连锁雏形,为姐弟俩品牌集团化发展做出铺垫。
2006年突破
发荣滋长,走遍全国,走向世界是大多数品牌的梦想,姐弟俩连锁店已遍及全国16省市直辖市,每一步路都是姐弟俩人稳健前行的印记。
2007年加速
进取,从不因辉煌止步,2007年,姐弟俩全国连锁加盟店突破1000家,见证了姐弟俩优良的产品品质和遍布全国的连锁布局,同年姐弟俩被评为“中华名吃”荣誉称号。
2009年创新
姐弟俩投身于创新之中,对于传统餐饮和加工技艺的工业化生产创新之举,开创了简快餐标准化时代,在专著产品质量的同时,为口味稳定和食品安全推行实施标准化管理操作,突破传统,成为时代经典。
2010年颠覆
不断探索,姐弟俩将更多创想变成现实,让砂锅土豆粉完全走进大众生活的同时,颠覆传统简快餐餐饮店环境形象,以纯粹而有设计感的店面风格树立品牌形象,勾画出品牌未来的全新走向。
2012年精进
姐弟俩历经十年创变,不断精进,做到店面运营标准化,市场管理规范化,环境形象统一化,姐弟俩土豆粉制作技艺被评为“非物质文化遗产”荣誉称号。
2013年责任
中华非物质文化遗产保护中心授予“姐弟俩土豆粉”为“中华非物质文化遗产快餐连锁类知名品牌”。并主办“最美姐弟俩”大型公益活动,作为企业承担起应有社会责任。
2014年荣耀
姐弟俩被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”,是河南省获此殊荣的首家简快餐品牌。
2015年跨越
姐弟俩品牌璀璨向前,一路将梦想飞越大洋,4月20日姐弟俩美国纽约店开业,真正立足中原遍布全国走向世界,让姐弟俩的进取之光在大洋彼岸的西方国度荣耀再续。
未来是需要时间去完成的,姐弟俩已做好充分准备奔向那既定的目标,在迎接各种挑战后,相信姐弟俩人会谱写出属于自己的华丽新篇章。