年轻人创业开炸鸡店可以吗?炸鸡是非常受欢迎的美食,品种多,味道好,老少皆喜欢。这也造就了不少餐饮创业机会,很多刚毕业的年轻人,不想朝九晚五,过着一眼看到头的生活,就想开一家店自己创业。其实,这样对于年轻人来讲,也是一个不错的选择。对于没有经验的年轻人,开一家炸鸡店究竟有没有优势?
首先,年轻人更懂年轻人的消费心理。一般来说,炸鸡店的顾客对象都是年轻人,年轻人开一家炸鸡店,在开发市场上更容易懂年轻人的消费心理。比如,做什么样的营销活动更吸引同龄人,店里做什么样的文化活动更容易让年轻人聚集过来。
其次,年轻人更懂年轻人的口感偏好。年轻人作为炸鸡的消费主力军,年轻人彼此之间更懂生活作息以及口感喜好等,更容易掌握顾客的口感偏好,更容易做出年轻人喜欢吃的产品,从而留住顾客。
再者,年轻人更有管理优势。开一家炸鸡店需要有店员,对于年轻人来讲,可以招一些年轻人当帮手,也可以找一些大学生做兼职,年轻人与年轻人在一起更容易相处,沟通无代沟。
最后,年轻人创业不需要太多资金,炸鸡项目就更加适合。店铺可以不大,装修可以化简,一般情况下,年轻人创业开一家店前期所需要的资金在十万左右。
炸鸡风靡至今热度丝毫未减,爱吃炸鸡的人多,自然开炸鸡的老板也多了。现在举目四望各类炸鸡品牌众多,行业竞争已经相当激烈。在这样的情况下,炸鸡店老板想要脱颖而出,维护住自己店铺的人气,就必须学会营销策划,做一些店铺活动吸引更多顾客进店。你可以根据自家店铺的特色优势策划出一些比较吸引人的创意活动,推出一些折扣吸引顾客进店。这里的创意活动必须是市场上不常见的,像一般性的进店消费打折非常老套了,对顾客没有吸引力。比如,利用节日做推广活动,母亲节当天,带母亲来消费炸鸡可以额外享受一份什么产品;比如,每周固定某天,买某款套餐是半价,每月固定某天,可以1分钱抢购什么爆品或新品等。这样有创意的活动,肯定能吸引顾客的关注。
年轻人创业开炸鸡店可以吗?年轻人开炸鸡店有着不错的市场发展空间,值得拼一把。年轻人开炸鸡店面对的客群也是年轻人,经营上相对容易些。不过,年轻人想要开好一家炸鸡店,还需要做好产品和服务,做出品牌特色,这样才能更容易打开市场,做出好口碑。