近年来，有一条鱼的名字很奇怪，它的刺少，肉多，而且肉嫩，有传言说，成都那一条巷子里的川道拐耗儿鱼让好多成都人如痴如醉，有些人喜欢叫剥皮鱼，这种鱼来自深海的2000米深处。自然生长，它包含许多微量元素和维生素，川道拐耗儿鱼值得加盟吗？川道拐耗儿鱼在耗儿鱼行业里算是老大哥的存在。
川道拐耗儿鱼值得加盟吗?
川道拐耗儿鱼当然值得加盟，且加盟费低，以味道鲜美出名。它起源于四川泸州，泸州人爱吃火锅是真的，爱吃鱼也是真的，于是，爱吃的泸州人将两者合在一起，创立了主打耗儿鱼火锅的餐饮品牌。川道拐耗儿鱼的镇店之宝，就是红油耗儿鱼。经过秘制底料精心翻炒的耗儿鱼的肉香辣可口，细腻柔滑，鲜美异常，入口化渣。
川道拐耗儿鱼的优势在哪里?
店内的耗儿鱼做法相当丰富，足足有七种，特别推荐特色红油耗儿鱼。
耗儿鱼按斤卖，全是没有头的鱼，一斤有5至6条，全身也只有一条主刺，光从性价比来看就非常的高。红油耗儿鱼可以选择微辣或者中辣，锅底都是从四川总部的底料加工厂运送过来，再由大厨加入高汤并调味，耗儿鱼在里面一煮，可谓是麻辣鲜香嫩。
话说每家火锅店都有自己看家的红油底料，川道拐自然不例外。与主打牛油的重庆火锅不同，耗儿鱼锅底采用纯菜籽油，配以贵州的辣黄新一代以及茂汶花椒、江津的有机青花椒和20余种中药材才成就出独一无二的红油锅底。再经过大厨精心烹制，将耗儿鱼煮的香辣可口，肉质细腻柔滑，口感异常鲜美。吃耗儿鱼一定要吃他们家的特制蘸水，火锅的蘸碟是店内统一制作的，吃的时候，加入火锅原汤，能品尝到耗儿鱼的最佳口感。
川道拐耗儿鱼无论对产品还是服务的品质，始终做到坚持和用心，极力给顾客朋友营造一种家的归属感。川道拐耗儿鱼值得加盟吗?川道拐耗儿鱼上市到现在，已经有成千上万的客户量了，选择川道拐会是一个好机会!
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