在众多靖江馄饨中有一只江鲜馄饨与野菜结合的馄饨尤为出名。马桥馄饨主料以各个节气的野菜与江鲜做馅,馄饨皮很薄,加葱、盐、鸡油、少许酱油和胡椒粉做调味,味道鲜美,可谓极品。各地对馄饨的叫法大相径庭,四川叫“抄手”,广东叫“云吞”,福建叫“扁肉”,苏中叫“扁食”,北京、上海等地叫“馄饨”。
1、品牌特许支持:在统一品牌下受到维护,靠品牌影响力有效的抗衡市场竞争。
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