在餐饮行业创业开店是如今不少人创业优选，为啥呢？因为餐饮行业市场一直都是比较火爆的，行业中蕴藏的商机自然也就比较多了，前景较为广阔，自然很多投资者便纷纷下个投身该行业创业致富了！不知道大家清不清楚，餐饮业虽说“钱”景广阔，商机多，但大家是否能赚钱，赚多少钱，主要还是和大家的经营状态以及店址的好坏有比较大的关系哦。开餐饮店，重要的就是选址，做好选址，可以省一半的力气。那么，做餐饮哪些店铺不能租？在此小编就为大家分享下常见的劣质店铺，大家要注意，千万别踩坑！
“草肚皮”店铺不能租
会选店铺的人，应该都知道，选店铺要知道店铺有金角、银边、草肚皮之说。
金角的铺位是首选。因为街角汇聚四方人流，人们立足时间长，展示面大，品牌曝光度高，因而街角商铺财气旺如KFC、星巴克等大型连锁企业都爱选这样的金角位置。这种位置展示面非常强。
银边是指街两端处于人流进入的端口，也是刚进入商街的客流有兴趣、有时间高密度停留的地方。因为距离金角不算远，顾客虽有惰性，但也在他接受距离内。所以银边也不缺客流。
草肚皮则指中间部分，因客流分散、购物兴趣下降、行走体力不支而使店铺经营困难重重；或是一头一尾都有吸引人气的竞品。你要完全靠产品吸引客流，困难很大。
靠近主干道的店铺不能租
宽的大路意味着可能是城市的主干道，车流多，但是人流不旺。特别是一些主干道上，大家都想着回去，中途休息的比较少。
车流不等于人流，换位思考一下，如果你是客人，在经常交通管制的大路上，停车要转几个圈，下一次谁还会来？如果要选择这些地方，配备停车场的大型餐饮会比较适合
转让的店铺尽量不租
转让的店铺坑很多，如果一定要选转让的店铺，要多留心眼。
因为转让费而增加的成本回收周期，要仔细测算：
房东是否同意转让？如果房东不同意转让就存在合同到期没法续租及房东随时收回出租权的风险；
债务是否交割清楚？如会员卡怎么退费、菜款、煤气、电费等都要了解清楚；
证照是否齐全？卫生许可证、消防、餐饮许可证，特别是环保许可证。现在开在居民区很难批得出环保证，如果原来就没有环保证，转让下来风险很大。油烟、排油烟的噪音都是居民投诉重点，天天投诉你就不用开店了。
可进入性弱的店铺不能租
进深过深：开间进深标准铺：4M x 8-12M。4M x 20M铺进深过大，不利于销售，同时影响后续经营。人都有惰性和安全感，进深过深的店铺让人发怵，不利于吸引顾客进店。
路途远：顾客都有惰性的，要爬7层以上台阶的、要穿马路、路面不平、斜坡等都会阻碍顾客进店。
停车难：店铺周边没有停车位，停车不方便都会阻碍顾客光顾。
靠近同行大佬的店铺不能租
傍大牌，也就是跟随策略，是获取新顾客的一个法宝。但你首先要做好心理准备，在顾客心里你可能只是个备胎！跟随者的顾客往往粘性不高，竞争力不强。因此，大家在选址的时候，尽量不租这样的店铺。
房东不行不能租
开店就是为了赚钱，但房东谈不来千万不能租。一旦租了这类房子，你容易遇到生意好了就涨房租、你装修他瞎指挥、甚至是恶意毁约让你走人。
无法经营不能租
餐饮租房，对于水、电、煤气，排烟，噪音，异味等都有特殊要求，如果不具备条件，千万不要租。
不合法的不能租
消防安全检查证、建设工程规划许可证、环保要求，三项必须要确认。违建不要去租，一看没有《建设工程规划许可证》，或者房屋范围和许可证的不符合，一定不能租。
靠近大型超市、银行的店铺不能租
一般来说，在大型超市附近的慢餐很难火起来，除非这卖场也开在繁华地段。
银行集中的地方，基本上是看不到餐馆或者其他行业存在的。
银行里面办事的人很多，但是周围的人流并不旺。别想着为这些来办事的人服务。大家取钱办事，来去匆匆，谁有空去吃饭？很少的。
新商圈、新商场内的店铺不能租
新商场的人流培养需要一个过程。新商圈、商场未来前景不明，对于不能自带客流的新创品牌很危险。
有些餐饮创业者被新商场便宜的租金诱惑，把店铺租下来，然而筹备到商场开业，因为交付时间推迟，熬个一年半载等到勉强到开业，人气未必能立刻累积起来
而所谓的承诺不收房租，其实并非真的零成本，你还得花钱搞促销活动，还有人工、材料和水电、物业等费用。
“不按常理出牌”的购物中心不能租
购物中心由于自身的管理机制、运营模式不同，其实差异很大。有的购物中心合作起来开放透明，有的则颇多门道。
对于那些“不按常理出牌”的购物中心，确实得小心应对，有的会提出附加的约定，有的会“审核”你的装修效果，还有的根本就是拖拖拖，拖到让你心急如焚。
关于“做餐饮哪些店铺不能租？千万别踩坑！”这个问题的相关内容，小编在此就为大家分享到这里了，希望能够给一些想开餐饮店但是不知道怎么找店铺的投资者们一些有用的帮助哦！大家要知道，做餐饮生意，决定大家赚不赚钱的全部原因虽然不在于店址上，但不可否认的是，科学合理的选址绝对可以让餐厅走得更快更好，让大家更好的在餐饮行业捞金，让大家更好的赚钱！
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