经营串串香店业的投资者也会存在之前并没有创业经验的投资者，并不一定都是资深人士，有的甚至对整个餐饮行业涉入不深，或许有点异想天开，想要通过砸钱的方式让自己的店面短时间内火起来，但效果都是火了一阵子，消费者的热情冷却之后店面的生意开始衰减。
无论是什么行业，都需要采用有效营销方式进入消费者视野，例如：经营一家四川串串香连锁投资店，即使各方面条件都非常出色，假如消费者不知道这家店的存在，那还怎么进店消费?想要提高串串香门店的客流量，就要懂得如何营销。大家在做营销之前需要弄清楚两点问题，一是营销的本质是什么，二是什么时间适合进行营销。
经营串串香店业的投资者并不都是资深人士，有的甚至对整个餐饮行业涉入不深，或许有点异想天开，想要通过砸钱的方式让自己的店面短时间内火起来，但效果都是火了一阵子，消费者的热情冷却之后店面的生意开始衰减。这不是真正的营销，营销不是某个方法，二是一种思维，虽然营销是需要花钱，但是更讲究方法。
营销和店面经营是息息相关，比如一家串串香店面的招牌特别新颖，消费者因为好奇心的驱使走进了这家店，进去了解之后发现环境温馨、串串香口味特有、服务员的态度也很和善，就会在内心给这家店一个五星好评，下次很有可能带朋友过来消费。
这就是一次比较简单的营销，是通过特有的招牌样式吸引消费者的，但真正留下消费者的却是店里的一些小细节。假设是同样一个例子，消费者进店之后发现菜品不仅难吃而且还贵，服务员也对自己爱理不理的，下次还会来店里消费吗?显然是不会的，这种情况下不管用什么特别的营销手段都没有用。
那么串串香店什么时候做营销宣传合适呢?其实对于一家才开业的成都串串香投资店是不适合进行做活动的，因为优惠活动会导致消费者蜂拥而至，本来一家新店的经营和管理都还没进入正规，很容易造成瘫痪状态。合适的营销宣传时间是店面开业稳定之后或者节假日期间。
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