每哒哒鸡蛋仔加盟费高吗?很多观望的投资客都在考虑这个问题,的确,费用问题是大家最关注的。小编在这里给各位吃一颗定心丸,每哒哒鸡蛋仔加盟费用非常低,仅需要一点点投资加上几台设备,就让你躺着把钱赚。下面和小编一起看看每哒哒鸡蛋仔的加盟利润和费用吧。
每哒哒鸡蛋仔加盟费用
店铺面积 30㎡ 20㎡ 10㎡ 加盟费(上海2.2万元) 2万元 2万元 2万元 房租 7.8万元/年(6500元/月) 4.8万元/年(4000元/月) 3万元/年(2500元/月) 装修费 1.5万元(500元/㎡) 0.8万元(400元/㎡) 0.3万元(300元/㎡) 人工费 14.4万元/年(4人) 9万元/年(3人) 4.8万元/年(2人) 设备费(免费2台) 1590元/台 1590元/台 1590元/台 首批物料费 2.4万元 1.8万元 0.5万元 流动资金 5万元 3万元 2万元 总投资(年) 33.1万元 21.4万元 12.6万元 上表费用除加盟费、设备费外,均为预估,仅供参考,具体以实际产生费用为准,以公司实际加盟咨询为主
每哒哒鸡蛋仔加盟利润
面积 30㎡ 20㎡ 10㎡ 人均消费 10元 10元 10元 日客流量 250人 160人 100人 日营业额 2500元 1600元 1000元 月营业额 7.5万元 4.8万元 3万元 毛利率 65% 65% 65% 月毛利润 4.88万元 3.12万元 1.95万元 房租费用(月) 6500元 4000元 2500元 人员工资(月) 1.2万元 7500元 4000元 水电杂费(月) 1600元 1300元 1000元 月净利润 2.87万元 1.84万元 1.2万元 年净利润 34.44万元 22.08万元 14.4万元 以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
每哒哒鸡蛋仔的做法
1、鸡蛋和细砂糖一起放进大碗;
2、立即用电动打蛋器,中高速打发至颜色发白、体积膨胀;
3、加入牛奶,继续低速打发至混合均匀;
4、加入清水河色拉油,继续低速打发均匀;
5、筛入混合后的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉;
6、继续低速搅拌均匀,成均匀光滑、流动性较好的面糊;
7、将蛋糊倒入一个带”嘴“的容器或杯子里,盖上湿布或保鲜膜,静置20分钟;
8、将蛋仔机两面均匀刷上薄薄一层色拉油(分量外);
9、合上蛋仔机,通电预热,至绿灯熄灭;
10、打开蛋仔机,在底部的一面,逐个蜂窝均匀倒入蛋糊,慢模即可;
11、合上上面的一面,并立即将蛋仔机翻面;
12、继续加热2、3分钟,至一个个小蛋仔表面金黄;如果颜色稍欠,还可以合上蛋仔机,继续加热;
13、用夹子夹出成品;
14、放在网架上,稍微放凉2、3分钟,成品就会从松软状态变得又酥又脆;
15、可以直接就吃;也可以搭配少许打发的淡奶油和喜欢的水果,味道口感就更好了!