螺鲜乡螺蛳粉每月9999+订单量,是如何做到的?螺蛳粉作为一道小吃美食,不管是男女老少皆宜,适合的群体众多,而且价格亲民,下到学生上至白领都喜欢吃。就口味而言,螺蛳粉独特的酸、鲜、爽、辣、汤,香而不腐,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚的特点,让人吃后久久不能忘怀,极具回购率。
那问题就来了,螺蛳粉虽然出名,但一碗的售价却在10块-20块左右。它的成本究竟有多低?利润的空间又有多大?
相比其它的实体项目或者餐饮项目来说,开一家螺蛳粉店的投入是比较低的,我来给大家算一算这笔帐。
首先,看看每月固定费用
租房成本:成都商铺在繁华地段的月租,从1500-5000不等。在居民楼附近的商铺,30平2100的也有在租售的了。
人工成本:店长收银服务可以自己兼顾、一名主厨(约5500)、一个服务员(约3000)
加上水电、食材成本等开销,每月固定支出可以控制在四万左右。
净利润方面,如果一碗螺蛳粉销售价就按15块来计算,一天卖出200碗,一个月营收就是9万,一个月的净利润也有4万。
如果不请服务员和掌勺工,就和老婆或者是家人一起干,一个月的利润可以达5万左右。
除了固定到店消费,还可增加外卖业务。
据美团外卖曝光的数据来看,每天有近50万份螺蛳粉订单来自深夜,消费群体还是有的。
当然,上述估算的是正式营业后的数据,我们都知道想做好一家店,前期的选址、装修、产品学习等等才是重中之重,这些都会直接影响到你这家店是否能盈利!!
这个时候,加盟店的优势就凸显出来了,不过加盟品牌千千万,如何挑选一家靠谱的加盟店,可得擦亮眼睛!
以上就是目前螺蛳粉行业现状,处于当下发展红利期的特色餐饮,确实心动眼热的人不少,如果你也对螺蛳粉行业感兴趣又想做加盟,不妨先来了解下螺鲜乡螺蛳粉。
螺鲜乡品牌总部拥有一支专业团队全程扶持投资者创业,并于2022年在品牌形象、门店设计、产品口味上进行全面升级改革,在营销理念、口味创新、服务升级等方面实现精细化创新突破。
螺鲜乡螺蛳粉集一站式服务于一体,从选址到开业以及售后均有扶持,成熟配套的运营管理体系为品牌持续赋能,具体涵盖:
1、技术培训支持
2、外卖公司代运营
3、线下运营支持
4、区域保护支持
5、产品更新支持
6、物流配送支持
7、品牌宣传支持
8、营销策略支持
9、定期巡店支持
九大加盟支持,并且螺鲜乡为每个加盟商提供终生外卖平台运营,老板挣钱更省心!
目前,螺鲜乡·螺蛳粉品牌连锁店的成功案例不胜枚举,成功覆盖全国多个大中小城市!致使螺鲜乡品牌在餐饮市场中突飞猛进,加速推动品牌发展再上新台阶。