年底开店旺季到！开什么店生意好？
2021年的余额已经不足一个月，
您还在用6位数的密码保护3位数的存款吗？
那么问题来了：
普通人怎么合法地实现财富剧增？
答案：创业开店！
那这两年创业大浪潮是什么？
相信很多人的答案是餐饮！
开店是需要捕捉商机，可很多创业者都没有意识到，年底节前消费，是一年中的黄金潮流。塑造出了极大的创业黄金商机，所以年底才是餐饮创业的黄金旺季。
火锅食材超市的行业前景
重庆作为火锅之都，对于品牌在文化的赋能显而易见的。而时下兴起的火锅超市，表面上是卖火锅产品，解决在家吃火锅的问题。但实际上它重塑了供应链，包括产品的标准化、数据化、信息化、整合化等，这对于资本市场而言，是可复制的模式，也确实解决了行业痛点。再从客群来看，火锅食材超市不仅可以为社区居民提供食材，还可以为中小餐饮店提供货源。所以，重庆火锅食材超市的前景是非常可观的。
那火锅食材超市与一般的零售超市有何不同呢？
首先明确火锅食材超市的定位是以供应火锅食材为主要业务的。它摆脱了传统火锅店的营业形态，而是为诸多消费者提供居家火锅食材解决方案，差异化竞争让它迅速博得消费者的青睐。
“消费者也可以把火锅中餐便利理解成一个便利店，不过这里售卖的东西很专一，大家在这里能够买到制作火锅过程中所需要的一系列食材，但又不局限于火锅食材，也可以买到像粉蒸肉、红烧肉等家常菜！
年前餐饮消费高潮，带来口碑裂变
2021年是与众不同的一年，全球消费市场萎缩！国庆中秋小长假的消费数据持续走高，下半年元旦、春节长假也成为了餐饮人们摩拳擦掌的激烈战场。假期消费高潮都是餐饮老板们重要的营销契机。借助节日营销不仅能提高销量，还能收获大批的“新用户”好的服务和产品又会带来口碑裂变效应，从而让自己的顾客群实现“指数式增长”！
年底选址空间大，更易找到优质商铺
前有“金三银四”，后有“金九银十”，80%的创业者都会选择在年后3-4月份开店。只有20%的人会在年前抢占先机创业成功，3、4月份是餐饮开店的高峰期。而年底想创业的人相对较少，店铺空置率高、选址竞争小！租金往往更低！年前开店资金足，准备工作时间充裕！创业开店成功率就越高！
以上就是开火锅食材超市，年底开店和年前开店哪一个时机更好的一些论述！
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