抚小鲜加盟在市场上有着很高的人气，口感也十分鲜美，特色专有，在石锅鱼市场上一直备受喜爱，有着属于自己的竞争优势。抚小鲜致力于打造健康养生美味，在专有配方和优质原料的支持下，为人们带来了不可复制的就餐享受。投资它，商家轻松创业有保障。
抚小鲜云南蒸汽石锅鱼加盟市场好不好？加盟有优势吗？抚小鲜云南蒸汽石锅鱼是一种传统美食，近些年于城市中亮相后便一发不可收拾，受到众多食客们的喜爱与追捧，俨然成为了目前在各大中城市中炙手可热的一道美食。目前主打云南蒸汽石锅鱼招牌的专业餐饮店面也不断出现，被誉为餐饮市场中一道亮丽的风景线，也正在引爆餐饮加盟业的一轮新商机。
抚小鲜云南蒸汽石锅鱼在遵循健康、营养、美味的基础上，不断推出养生新品，并在15年己有的17种锅底基础上对养生文化进行进一步升华。其特有的市场竞争优势，让同行一直在模仿，但却从未被超越。
抚小鲜云南蒸汽石锅鱼优势：
1.云南蒸汽石锅鱼直营店或加盟店的装修风格具有云南名族特色，与传统餐厅相比风格凸显，比较适合现代人的审美观;总部从设计到装修，全程跟踪一站式服务，进度快，质量优，为您缩短开业周期;
2.总部全方位提供开业前的设备，物料及物流配送，以确保加盟店如期开业，减少投入压力。锅中加色拉油，放入葱、姜、蒜、辣椒段，炒出香味后放鱼杂，攒料酒，加高汤及调味料，用小火烧入味，勾薄芡、淋明油;
3.石锅烧热，放少许色拉油，青菜焯水后放入锅底，将烧好的鱼杂盛在上面即可。石锅鱼的营养价值石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃。用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅。将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料;
4.免费提供开店指导与日常运营管理指导：舌味大厨全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。
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