素有“液体面包”之称的啤酒，清凉解署，是夏天里较受市民欢迎的清凉饮料。 日前，记者走访餐饮市场发现，燕京惠泉公司较新推出的一款以低糖低热著称的干啤正在市场上日渐走俏，在为消费者提供新选择的同时，也同样使啤酒市场变得异常热闹起来！
健康属性 引领消费时尚 据了解，燕京惠泉经过三年的技术攻关，在福建省首家推出以“低糖低热”、“健康”为主要特点的惠泉干啤，捷克萨兹酒花、澳大利亚二棱大麦，加上独特的干啤酿造工艺，让每一瓶惠泉干啤拥有高贵的国际品质。该产品自投入市场以来，得到了广大消费者的一致认可，短短时间内便引爆了市场。
在采访过程中，记者在市区各大酒楼随机询问了几位消费者，没想到，不少人对惠泉干啤的特点朗朗上口。“发酵度比普通啤酒高”、“低糖低热”、“何润东代言”、“今年流行喝干啤”，消费者们纷纷表示，惠泉干啤十分符合现如今都市人追求健康饮食的理念，喝起来口感也很好。惠泉干啤推出的第一周时间里，销售就达十几万箱，目前的销量更是不断上扬。虽然夏季还未到来，惠泉干啤却给啤酒市场刮起了一场清凉的小旋风。从经销商到消费者，惠泉干啤以品质铸就了一条时尚健康的绿色通道，再次推动省内啤酒行业的快速发展。
优秀品质 融汇科技精华
到底是什么样的环境和设备才能造出如此佳品？有一句话可以高度概括，那就是传承优秀品质，融汇现代科技精华。 记者了解到，坐落在国道324线旁，斥资6亿元，占地650多亩的惠泉啤酒北厂生产基地，是国内首屈一指的优质啤酒生产基地，并先后荣获“福建省花园式工厂”、“福建省绿化模范单位”、“全国绿化模范单位”等称号。 惠泉北厂生产基地整体规划为80万吨年产能力，其中关键设备和仪器均引进德国、瑞士等世界最可靠的现代化啤酒生产技术装备和控制系统，实现了从原材料到成品全过程无纸化计算机自动控制，建立了严格的微生物管理和检测体系，完全达到无菌化处理技术的世界水平，能源消耗也明显降低，是单体产量大、工艺布局合理、建设起点高，集环境、生态、科技于一体的优质啤酒生产基地。
“向消费者提供健康、绿色、安全的产品一直摆在首要位置”，燕京惠泉公司的领导表示，新厂建设时严格按“清洁生产”的思路设计建造，不仅所有的设备设施都精选国内外最知名品牌，而且小到所有的细节都通盘考虑，以完全杜绝卫生死角和污染的产生，即便是地下管道也全部使用耐腐蚀材料。这样全方位的布局，科学设计环境酿造出来的啤酒，产品安全与质量自是有了过硬的保证。 在啤酒行业竞争激烈的今天，群雄逐鹿，惠泉啤酒正在努力续写传奇。
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