如今的火锅市场非常受欢迎,不仅在川渝和南方地区发展得好,也蔓延至全国各个地方了,喜欢吃的人太多了,做火锅生意的也就越来越多,火锅烧烤食材超市加盟已经成为了炙手可热的好项目!那么火锅食材店选址是个问题,火锅食材店应该开在什么地方呢?
1.门店周边1-3公里内,覆盖的小区越多越好。因为在家吃火锅是个细分市场,所以你覆盖的人群基数要尽可能的广。
2.所覆盖的社区里面,以中青年为主的成熟小区较佳,因为这类人群与品类的匹配度较高。
3.具体点位越便民越好,以人流或者餐饮聚集点为较佳。较好是依托于某一个大型住宅区出入口附近,同时在距离上,又能兼顾其他社区。或者卡在多个小区出入主动线的交汇处。
4.社区周边餐饮业态越多,消费力越旺盛越好,毕竟在家吃饭这个消费场景上,吃火锅的费用还是要高一些的。
锅圈食汇选址情况:
一公里以内,覆盖成熟小区20+以上,密度高。锅圈的门店背靠一个大型社区的出入口,距离马路对面较近的两个社区入口处,一个60米,一个150米。
所处地段(标红部分)是一公里内的主要的餐饮集中区,业态丰富,且有两个有利信息:
1、锅圈左边第三个铺位是华莱士,马路正对面是德克士,间接说明年轻人群比较多。
2、右边是本土知名连锁超市,比社区小卖部有更好的聚客和引流能力。
综合来看,锅圈食汇在较好的社区群落里面较好的地段拿了较好的点位,可视、可达度都木有问题。