中国一直以来都流行着一股韩剧热，吸引观众眼球的大都是剧中的俊男、靓女。由于对这些剧中人物的喜爱，进而去模仿他们的穿衣打扮，甚至是生活习惯。前不久一部热播韩剧《来自星星的你》就掀起了一股炸鸡、啤酒的狂潮，这种西式快餐又着实火爆了一把，就连各大明星也加入其中。近来有报导指出，有人因吃炸鸡啤酒后腹痛不止，到医院查出患有胆囊炎。专家指出，炸鸡的高脂肪含量和啤酒都会造成胆汁和胰腺分泌过多，引起胆囊疾病。饮食健康问题又引起了大量关注。
随着社会的发展和人们生活节奏的加快，快餐行业发展迅速。如今，人们关注的不仅是吃的方便，更加注重怎样能吃的健康。近年来，中式快餐行业逐渐发展起来，同肯德基、麦当劳等西式快餐不同，中式快餐是以中国人的饮食习惯加上快餐的元素相结合，形成的新的餐饮形式。中式快餐以其注重食品的结构和营养的均衡的特点，越来越受到人们的欢迎。各类大型餐饮机构已遍布大街小巷，同西式快餐不同的是中式快餐具有丰富的多样性。根据中国人的口味，荤素搭配，美味又健康，快吉客中式快餐开启营养快餐模式。
近期又到了315，食品的安全问题更加受到关注。以往西式快餐被爆出的各类问题，如肯德基的豆浆、味千拉面的骨汤事件，都历历在目。就中式快餐行业来看，食品的安全问题成了重中之重，在用料和选材上要把好关，做到不仅让老百姓吃的好吃，更要吃的放心。一些企业遵循这一原则得到了快速的发展。其中快吉客较具代表性，其拥有专业的烹饪专家、营养专家，不仅满足了人们多种口味的要求，更加注重营养的搭配，打造出了一套独特的中式营养快餐模式。当今社会健康备受人们的重视，中式餐饮加盟必将以其优势逐渐迅速发展并壮大起来。
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