还在上大学的时候,有个同学是乐山的,从我们刚认识不到1个月,就知道这个人是地道的好吃嘴,嘴边上随时都挂着这里什么好吃,哪里什么好吃。尤其是提到乐山,那更是让他乐上天了。只要说乐山,他说话就像开火车一样,什么甜皮鸭,跷脚牛肉,钵钵鸡,烧烤等等等,你记得还没有他说的快。
大一上期过完,寝室的同学就在商量,放假到哪里去玩呢,我那同学超级好客,说到他们乐山去完,可以看大佛,可以看日出,最主要的是让你们吃到美味的东西。她这么说,在加上平时不断的在我们的耳边说的他们乐山好吃的东西多,所以大家都觉得他的建议很好。便答应下来,考完试,来一趟乐山游。刚下汽车,感觉乐山并不是我想象的那个样子,不是说乐山市旅游城市嘛,下车怎么体会不到呢,朋友说峨眉才算是旅游城市,只是峨眉属于乐山,所以乐山就成了旅游城市了。
不管他说的真的假的,还是都当他说的有道理了,我们下汽车的时候是10点半的样子,同学说首先带我们去吃跷脚牛肉。自己还编了一个顺口溜,四川跷脚牛肉数乐山,乐山跷脚牛肉在苏稽。苏稽的跷脚牛肉有很多年的历史了。朋友把我们带到了一家叫牛劲道的餐厅,看规模,看装饰,应该是一个比较老的店,店内的很多设施还比较古典,准确的说是更能体现地方文化嘛,那个时候离吃饭的时候还早,但是店里已经坐了很多人,同学给我们定了一个包间,虽然不大,但是看起来很温馨,虽然平时在学校要12点过才吃饭,貌似已经养成了习惯似得,但是今天不知怎么了,闻着外面的香味,肚子有点不听话了。
我们一伙都催着我同学赶快点菜。肥牛肉,蒸牛肉,牛肚,牛心,牛舌,牛尾巴,牛百叶等等还有一些说不出名字的点了一大桌,每个人面前都有一盘辣椒面。大家都是四川人,不怕辣,相反没有辣还不习惯。同学说,我们要先喝一碗汤,这个汤是多种药物熬制的,营养价值和药用效果都非常好。按照他的要求,叫服务员每人给我们来一碗汤,不知道是心里作用还是真的好,喝了顿时感觉精神来了。接下来便是大口吃肉,大口喝汤,一大桌的菜被我们几个全部扫光,个个都说味道好,有特色。并且价格还不贵,都说我朋友介绍的好。?
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