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牛喜韩”前身“喜韩拌饭专门店”，隶属于南京牛喜韩餐饮管理有限公司，于2021年升级为“牛喜韩首尔石锅拌饭”，为时下热门韩食简餐品牌。因儿女喜爱韩料口味，主理人追寻到中国北部的吉林延边，品尝当地地道石锅拌饭，带着精髓归来，匠心改良打磨并推出市场，得到市场的广泛好评。
牛喜韩的发展故事是源自儿女对韩食的热爱，和传承美食的责任。牛喜韩创始人寻根韩食发源地，师从延边百年韩食世家门下，“刘”即是儿女的姓氏，“刘”同“牛”因此取名为牛喜韩，创办“牛喜韩”石锅拌饭・嫩豆腐汤。力求把延边韩食的精髓推广到全国，受到大众的认可和喜爱。
牛喜韩韩式石锅拌饭
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