牛肉自助火锅将秉承“以客人为中心，为食者造福；以员工为本，为勤者谋利”的企业价值观，依托品牌优势和技术优势，致力走多元化经营、多功能服务的发展道路，不断发展规模，创造新的业绩。

牛肉自助火锅公司介绍：

牛肉自助火锅隶属于牛肉自助火锅加盟总部，作为潮汕牛肉火锅的传承者和弘扬者，为了让更多的美食爱好者品尝到更鲜嫩、更正宗、更地道、更美味的牛肉火锅，将一直坚持——牛肉自助火锅苛求鲜嫩，执着本味！严格挑选健康的黄母牛，调制营养美味的锅底，只片当日宰杀的牛肉，肯定不做隔日牛，做全更正宗、更美味的牛肉火锅。

牛肉自助火锅品牌介绍：

牛肉自助火锅锅底零添加，健康好味道是我们至始至终追求并坚决贯彻的经营原则。一切从顾客出发，选用新鲜的食材，加上精心的烹饪手法及现代先进的生产工艺，为顾客提供卫生健康的好味道，打造“火锅”新业态并成为拓荒者。牛肉自助火锅与全国加盟商资源共享，为达到社会被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。我们的每种菜品都仔细清洗精心加工后再销售，每天定量提供食材，提高/增加产品新鲜、健康、卫生!每一种锅的锅底都绝，完全绿色原料，经过传统工艺手法熬制，味道正宗经典。

牛肉自助火锅已实现了产、销一体化，特聘老师主理专用调料，每日专车配送各自营店所用原材料。牛肉自助火锅为了能够更好的报答广大顾客的关爱将不断的开拓进取，为推广健康饮食、弘扬福华精神，为繁荣祖国饮食文化做出应有贡献。所有店面统一装修风格，以独特的自有工艺、严格的出品、优美的环境和热情周到的服务赢得了广大顾客的赞誉。

牛肉自助火锅市场分析：

牛肉自助火锅是将牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净；牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒。中火1小时；另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒，料酒，酱油同炒2分钟；把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。其间翻几次，尝味，酌情添加酱油/冰糖；到汁浓肉烂关掉火即成；想吃什么放到里面唰就行了。

牛肉自助火锅用炭烧铜锅为基础，甄选新鲜健康食材，丰盛配菜，实在的价位，醇香味美，口口留香，让过足嘴瘾，牛肉自助火锅朋友小聚，宴请宾客的理想场所。在天寒地冷的一天里，舒心的莫过于吃上一个铜锅涮肉,知己朋友围着铜锅涮肉饱肚,更是高兴、惬意。

牛肉自助火锅讲究铜锅的炭火,坚持汤底澄清,薄而不散的羊肉片在汤里一涮再蘸着香味四溢的麻酱料,这是一份坚持及传统的承存,虽然只是一个铜锅,一盘肉加一碗酱也要做的讲究。牛肉自助火锅精细的原料配比，从头到尾层层把控，保证每天新鲜手工制作高质量项目产品。牛肉自助火锅将先进的餐饮管理模式与中国的餐饮业特点相结合，总结出了一套合理、的餐饮项目市场化经济体系。

目前牛肉自助火锅已实现了产、销一体化，特聘老师主理专用调料，每日专车配送各自营店所用原材料。牛肉自助火锅为了能够更好的报答广大顾客的关爱将不断的开拓进取，为推广健康饮食、弘扬福华精神，为繁荣祖国饮食文化做出应有贡献。

特色火锅，美味健康

牛肉自助火锅在制作美食方面可以说是特别的讲究，从食材的源头上都有着严格的把关，不会使用低劣质的食材，选用的牛肉都是每天现杀，这样可以提高/增加牛肉的新鲜，口感好。自从品牌成立以来，公司不会使用冷冻的牛肉和注水的牛肉这样可以提高/增加牛肉的高品质。

市场定位准确，快速的增加客流

牛肉自助火锅之所以可以在短时间内有着这么多的客户，这也是和品牌以及的产品的市场定位区分不开的，在公司成立之后，就着手根据市场的分析和调查做了了一条准确的定位。现在消费者对健康养生的意识是特别的重视，公司顺应这个发展，把健康营养的牛肉自助火锅呈现给每一位消费者享受。为此把康的产品理念和消费者的饮食理念相结合起来的，这也让店内的生意越来越好。

品牌实力强，统一管理

公司为加盟商实进了统一的管理模式，让加盟商可以借鉴成功管理经验，这样做可以减少经营者在市场上摸索的时间，少走弯路，降低加盟。这种统一的管理方法也让品牌渐渐的走向了标准化。公司不仅可以为加盟商提供各种配料的配送，甚至在财务上也有着很大的帮助，会为加盟商提供专业的财务系统，方便加盟商可以更好的了解经营情况。

一、意向申请：有意向的加盟商，可电话、传真、信函和邮件或本人直接向总部提出开店申请，牛肉自助火锅加盟总部根据申请地域的市场环境进行审核，如开店条件合格，双方协商签订协议。

二、签订协议：协议是双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方的责、权、利的合作细则，协议签订后，牛肉自助火锅加盟总部提供相应的授权文件和资料、物品。

三、专业培训：参加牛肉自助火锅加盟总部的专业知识和技术系统培训，掌握产品知识、制作技术、货物管理、店员管理等技能，总部考核合格后方可开店。

1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法的法人或自然人资格。

2、充分理解并高度认同牛肉自助火锅经营理念及运作方式；

3、对食品行业有一定的了解，并具有强烈的兴趣与加盟欲望；

4、有一定的启动资金，且有投身休闲食品业的创业热情。